Thưởng Thức Cà Phê Trứng Đậm Đà Tại Hà Nội

Hà Nội đang chuyển mình vào thời điểm giao mùa, là lúc lý tưởng để thưởng thức món cà phê trứng đặc biệt. Hãy cùng khám phá hương vị độc đáo của món đồ uống này và tìm hiểu những địa điểm nổi tiếng tại Hà Nội nhé!

Người dân Hà Nội thường truyền tai nhau rằng ông Nguyễn Văn Giảng là người sáng tạo ra món cà phê trứng nổi tiếng của Việt Nam. Vào năm 1946, khi giá kem sữa quá cao, ông đã nghĩ ra cách dùng trứng để tạo độ béo ngậy thay cho sữa, và từ đó món cà phê trứng ra đời. Món này được gọi là "cà phê tam vị, nhị mùi" với ba vị chính là béo, ngọt và đắng, cùng hai mùi thơm đặc trưng của trứng gà và cà phê.

Cà phê Giảng

Không gian

• Giảng là một trong những quán cà phê lâu đời nhất ở Hà Nội, nằm trong nhóm "tứ trụ cà phê" của Thủ đô.
• Quán vẫn giữ nguyên phong cách từ năm 1946 với không gian nhỏ, ghế đẩu và lối vào không thay đổi.
• Dù không cần quảng cáo, quán vẫn luôn đông khách đến thưởng thức cà phê trứng nguyên bản.

Điểm đặc biệt của cà phê trứng tại đây

• Thưởng thức nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng.
• Con trai ông Giảng tiết lộ rằng cà phê trứng ở đây có sữa đặc, bơ, bột cà phê, chút pho mát và một số nguyên liệu bí mật.
• Cà phê được đựng trong tách sứ nhỏ, đặt trong bát nước nóng để giữ nhiệt.

Các món khác trong menu

• Giảng còn có các món như cacao trứng, đậu xanh trứng cho những ai không uống được cà phê.

Địa chỉ: 39 Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Thời gian mở cửa: 7:00 - 22:30

Giá: từ 35.000 VND

Gửi xe: Trước ngõ quán, phí từ 5000 - 10.000/xe

Loading T

Không gian

• Quán nằm trên tầng 2 của một ngôi nhà Pháp cổ trên phố Chân Cầm, gần Nhà Thờ Lớn.
• Không gian nhỏ nhưng có trần cao, sàn gạch vintage, bàn ghế gỗ và ngập hương hoa cỏ, thảo mộc.

Điểm đặc biệt của cà phê trứng tại đây

• Cà phê trứng nổi tiếng với cả phiên bản nóng và lạnh.
• Quán có comic hướng dẫn cách thưởng thức cà phê trứng nóng.
• Ly cà phê trứng có thêm chút bột quế, tạo hậu vị khác biệt so với cà phê trứng Giảng.

Các món khác trong menu

• Quán có nhiều đồ uống khác như trà lắc, cafe sữa đá với vị quế thơm.

Địa chỉ: Số 8 Chân Cầm, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Thời gian mở cửa: 8:00 - 22:00

Giá: 50.000 VND

Gửi xe: Bên trái lối lên quán

Cotero Roastery

Không gian

• Cotero Roastery nằm trong ngõ nhỏ yên tĩnh, là quán cà phê kèm xưởng rang.
• Quán nhỏ nhắn, bày trí đơn giản nhưng sạch sẽ, mang lại cảm giác dễ chịu.

Điểm đặc biệt của cà phê trứng tại đây

• Cà phê trứng ở Cotero được nhiều người khen ngợi là ngon nhất Hà Nội.
• Cà phê pha bằng hạt Arabica, ít đắng và thoảng vị chua.

Các món khác trong menu

• Cotero chuyên về cà phê với nhiều món từ cà phê Ý đến cà phê truyền thống.

Địa chỉ: 22 Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội

Thời gian mở cửa: 7:30 - 19:30

Giá: Khoảng 50.000 VND

Gửi xe: Đối diện cửa quán.

Cà phê Đinh

Không gian

• Đinh nằm trên phố Đinh Tiên Hoàng, là địa điểm quen thuộc của những người yêu thích không gian cổ điển.
• Quán có không gian khiêm tốn nhưng luôn đông khách.

Điểm đặc biệt của cà phê trứng tại đây

• Cà phê trứng được đựng trong tách sứ trắng với lớp trứng mỏng, thơm.
• Sử dụng cà phê đen pha phin, vị đậm đà, phù hợp với gu người Việt.

Các món khác trong menu

• Menu đa dạng với các loại cà phê truyền thống, trà và nước hoa quả tươi.

Địa chỉ: 13 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Thời gian mở cửa: 7:00 - 21:30

Giá: Khoảng 25.000 VND

Gửi xe: Bên ngoài quán

Nyna Coffee

Không gian

• Nyna Coffee có phong cách công nghiệp đơn giản, với không gian ngoài trời và trong nhà.
• Ngồi cà phê vỉa hè ở đây vào ngày mát mẻ là tuyệt nhất.

Điểm đặc biệt của cà phê trứng tại đây

• Cà phê trứng ở Nyna được pha khác biệt với trứng đánh cùng bột đậu xanh và rắc bột quế.
• Quán thường mở lớp hướng dẫn làm cà phê trứng cho người yêu thích.

Các món khác trong menu

• Menu chủ đạo là cà phê, ngoài ra còn có trà và thức uống không-cafein khác.

Địa chỉ: 20 Lê Văn Linh, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Thời gian mở cửa: 7:30 - 17:00

Giá: 35.000 - 45.000 VND

Gửi xe: Trước cửa quán, nhân viên dắt xe khá nhiệt tình và vui tính.