Khám Phá Negroni Week: Sự Kiện Cocktail Hấp Dẫn Hỗ Trợ Bảo Vệ Biển
Anh Tuấn

Anh Tuấn
![]()
Năm 1919, tại thành phố Florence, Ý, món cocktail Negroni lần đầu tiên được pha chế, nhanh chóng trở thành một thức uống được yêu thích vào mùa hè, thường được thưởng thức trước bữa tối. Để kỷ niệm 100 năm ra đời của món cocktail này, sự kiện Negroni Week sẽ diễn ra từ ngày 24/06 đến 30/06.
Trong tuần lễ đặc biệt này, các quán bar và nhà hàng trên khắp Việt Nam sẽ sáng tạo và phục vụ Negroni theo phong cách riêng của mình nhằm gây quỹ bảo vệ môi trường. Đây là sự kiện toàn cầu do Imbibe Magazine và Campari tổ chức, và năm nay là lần đầu tiên diễn ra tại Việt Nam. Sự kiện còn có sự tham gia của Symphony Loo, đại sứ thương hiệu Campari tại Đông Nam Á, với vai trò bartender khách mời.
Khi thưởng thức Negroni tại các địa điểm tham gia Negroni Week, một phần doanh thu sẽ được chuyển đến quỹ bảo vệ đại dương và bãi biển trên toàn thế giới.

Negroni được sáng tạo bởi Count Camillo Negroni tại Florence, Ý vào năm 1919. Đây là một biến thể của cocktail Americano cổ điển. Với sự kết hợp của Campari, vermouth ngọt và soda, cùng một lát chanh, Americano trở thành món khoái khẩu của người Mỹ khi du lịch Ý.
Tên gọi Negroni xuất phát từ yêu cầu của Count Camillo Negroni tại Cassoni Cafe, khi ông muốn thay soda bằng rượu gin để tăng độ mạnh cho ly Americano. Một lát cam thay cho lát chanh cũng được thêm vào, tạo nên công thức Negroni nổi tiếng ngày nay: một phần gin, một phần vermouth rosso, một phần Campari, trang trí bằng lát cam.

Tại Việt Nam, nhiều quán bar và nhà hàng nổi tiếng sẽ tham gia sự kiện này. Dưới đây là một số địa điểm bạn có thể ghé thăm:
Hãy khám phá và thưởng thức Negroni Week để góp phần bảo vệ môi trường biển của chúng ta.
Negroni Week là gì?
Negroni Week là sự kiện cocktail toàn cầu nhằm gây quỹ bảo vệ môi trường biển, diễn ra từ ngày 24/06 đến 30/06. Các quán bar và nhà hàng tham gia sẽ pha chế Negroni để đóng góp một phần doanh thu cho quỹ bảo vệ đại dương.
Negroni được tạo ra như thế nào?
Negroni được tạo ra vào năm 1919 tại Florence, Ý, bởi Count Camillo Negroni. Đây là biến thể của cocktail Americano, thay soda bằng rượu gin, và trang trí bằng lát cam.
Làm thế nào để tham gia Negroni Week tại Việt Nam?
Bạn có thể tham gia Negroni Week tại các quán bar và nhà hàng nổi tiếng ở Việt Nam như Escape Lounge & Rooftop, Drinking and Healing, và The Alchemist (Hà Nội).
Tại sao Negroni lại đặc biệt?
Negroni đặc biệt nhờ sự kết hợp độc đáo của rượu gin, vermouth rosso, và Campari, tạo nên hương vị đắng đặc trưng. Đây là món cocktail nổi tiếng xuất xứ từ Ý, được yêu thích toàn cầu.
Khi nào Negroni Week lần đầu diễn ra tại Việt Nam?
Năm 2019 là lần đầu tiên Negroni Week được tổ chức tại Việt Nam, cùng với các nước khác trên thế giới, để kỷ niệm 100 năm món cocktail Negroni.
Written by Anh Tuấn
6 Thg 6 2026
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.
