Khám Phá Ẩm Thực Việt Nam Tại Úc: 21 Nhà Hàng Đáng Thử

Ẩm thực Việt Nam đã và đang tạo dấu ấn mạnh mẽ tại Úc, từ những món truyền thống như phở, gỏi cuốn đến các món ăn hiện đại mang phong cách sáng tạo. Hãy cùng khám phá 21 nhà hàng Việt nổi bật tại Úc, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị quê nhà giữa lòng xứ sở chuột túi.

Ẩm thực Việt Nam tại Úc đang phát triển mạnh mẽ, không chỉ về số lượng mà còn về chất lượng. Những đầu bếp nổi tiếng như Jerry Mai và Luke Nguyen đã góp phần đưa ẩm thực Việt lên một tầm cao mới tại đây.

Những Nhà Hàng Việt Nam Đáng Thử Tại Úc

Banoi

Ra đời năm 2013, Banoi mang đến trải nghiệm ẩm thực đương đại nhưng vẫn giữ trọn vẹn văn hóa Việt. Tên gọi “bà nội” là sự tri ân của Viet Nguyen và Michael Nham dành cho bà nội của mình. Quán nổi tiếng với các món như bánh tôm Hà Nội, phở, bún bò Huế và cao lầu.

Bia Hoi

Jerry Mai, đầu bếp nổi tiếng tại Úc, đã mở Bia Hoi vào năm 2019. Quán mang phong cách quán bia đường phố Việt Nam với thực đơn phong phú, từ các loại bia tươi đến đồ nhắm như cá chẽm mắm me và mực ướp vị phở.

Coda

Ra mắt năm 2009, Coda luôn là điểm đến yêu thích tại Melbourne với thực đơn fusion đa dạng. Món cà-ri Javanese và bít-tết sốt lá lốt là những món ăn nổi bật tại đây.

Hanoi Hannah

Hanoi Hannah nổi tiếng với các món đường phố Việt Nam như vịt quay cuốn bánh tráng và phở bò. Quán mang đến hương vị tươi ngon, đầy màu sắc của Việt Nam ngay tại Melbourne.

Hem 27

Hem 27 mang đến trải nghiệm ẩm thực xe đẩy độc đáo của Việt Nam tại Melbourne. Quán nổi bật với các món như bún thang, cơm gà Tam Kỳ và bánh canh cua.

Pho Thin Australia

Pho Thin nổi tiếng với món phở bò tái lăn đặc trưng. Tại Melbourne, quán giữ nguyên hương vị truyền thống với từng lát thịt bò thái mỏng xào tái lăn cùng gừng và tỏi.

Uncle

Uncle là một tiệm ăn Việt Nam hiện đại tại Melbourne, nổi bật với các món phở, bánh mì và các món fusion như giò heo quay giòn và bít-tết ribeye Black Angus.

14 North 108 East

14 North 108 East mang đến không gian ẩm thực thoải mái với các món Việt chuẩn vị như bò lúc lắc, bánh xèo và cơm gà Hải Nam.

Great Aunty Three

Great Aunty Three nổi tiếng với món phở và bún trộn heo quay da giòn. Quán mang đến hương vị quê hương đậm đà với các món ăn gia đình.

Hello Auntie

Hello Auntie mang đến ẩm thực Việt chuẩn vị với các món như bò wagyu lá lốt và bánh tráng cuốn. Quán nổi bật với phong cách bài trí công nghiệp tối giản.

Madame Nhu

Madame Nhu nổi tiếng với món phở đặc biệt và các món đường phố Việt Nam. Quán mang đến không gian ẩm thực Sài Gòn cũ giữa lòng Sydney.

Marrickville Pork Roll

Marrickville Pork Roll nổi tiếng với bánh mì Việt ngon nhất Sydney. Quán có hơn 10 loại nhân để lựa chọn, từ thịt heo truyền thống đến thịt gà.

Mekong

Mekong mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng với các món như cua lột cay và confit vịt. Quán nổi bật với phong cách ẩm thực Pháp-Đông Dương.

Red Lantern

Red Lantern nổi tiếng với thực đơn phong cách Đông Dương và các món ăn đường phố. Quán mang đến trải nghiệm ẩm thực thoải mái và phong cách.

District 1

District 1 mang đến hương vị ẩm thực Việt nguyên bản với các món như bánh mì và gỏi cuốn. Quán nổi bật với không gian thời thượng và sôi động.

Red Lotus

Red Lotus nổi bật với các món nướng than đặc trưng và các món ăn được ưa chuộng như chim cút chiên muối ngũ vị hương. Quán mang đến không gian ẩm thực độc đáo tại Fortitude Valley.

Madame Hanoi

Madame Hanoi mang đến thực đơn cảm hứng Pháp-Việt với các món ăn chung kiểu gia đình. Quán nổi bật với không gian ẩm thực độc đáo và phong cách phục vụ tận tâm.

Nghi Ngan Quan

Nghi Ngan Quan nổi bật với các món ăn đa dạng bản địa Việt Nam. Quán mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với các món như cá chẽm sốt me và tôm xào satay.

Sit Lo

Sit Lo nổi bật với món bánh mì footlong và các lựa chọn bún rau trộn. Quán mang đến không gian ẩm thực độc đáo lấy cảm hứng từ Hội An.

Chopsticks Viet

Chopsticks Viet nổi bật với thực đơn phong phú và sáng tạo với các món như xôi vịt vuông và canh tôm chua. Quán mang đến không gian ẩm thực thời thượng tại Perth.

Mama Tran

Mama Tran nổi tiếng với các món Việt “mẹ nấu” như phở đặc biệt và bánh mì heo quay. Quán mang đến không gian ẩm thực gia đình ấm áp tại Perth.

Sup So Good

Sup So Good nổi bật với món phở bò thố đá và các món lẩu đa dạng. Quán mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại Northbridge.