Khám Phá Những Tiệm Kem Độc Lạ Tại Việt Nam
Quang Huy


Quang Huy

Thưởng thức kem trong những ngày thu se lạnh là một trải nghiệm thú vị không phải ai cũng có dịp thử qua. Khi cái nóng mùa hè đã qua đi, bạn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị và sự mềm mịn của từng viên kem tan chảy trong miệng. Để làm mới trải nghiệm này, hãy cùng khám phá những tiệm kem với hương vị độc đáo và sáng tạo dưới đây.
Tiệm kem "bố đường" không chỉ nổi bật với cái tên độc đáo mà còn gây ấn tượng bởi những hương vị kem lạ lẫm. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những vị kem mà thường chỉ xuất hiện trong các món mặn. Màu sắc của kem cũng rất bắt mắt, hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên.
Đặc biệt nhất phải kể đến kem mắm và kem bacon. Nếu bạn nghĩ rằng kem mắm sẽ có mùi hăng khó chịu, thì khi thử, bạn sẽ ngạc nhiên bởi vị mặn nhẹ của mắm lại làm nổi bật vị ngọt của kem gelato. Trải nghiệm này tương tự như khi bạn thưởng thức caramel muối mặn. Kem thường được ăn kèm với đậu phụng rang tỏi, tạo cảm giác thú vị.
Với những ai thích khám phá, kem bacon là một lựa chọn không thể bỏ qua. Giống như món chè bột lọc Huế, ban đầu có thể khiến bạn e ngại nhưng sau đó lại dễ dàng "ghiền". Vị ngọt nhẹ của bacon thắng đường kết hợp với sữa béo tạo nên một trải nghiệm khó quên.
Nếu bạn không muốn thử những vị quá mới lạ, kem đậu hũ gừng là một lựa chọn an toàn. Đây là phiên bản hiện đại của món đậu hũ truyền thống, với vị béo nhẹ của tàu hũ và hương gừng ngọt ấm.


Fior Di Saigon là một tiệm kem Ý nổi tiếng tại Sài Gòn, lấy cảm hứng từ "fior di latte" - những bông hoa làm từ sữa. Tại đây, bạn sẽ bị cuốn hút bởi vị kem hoa nhài xanh thẳm, không quá ngọt mà lại thoảng hương hoa nhài nhẹ nhàng. Màu xanh của kem được tạo ra từ cánh hoa đậu biếc, tạo nên một vẻ đẹp tự nhiên.

Kem hazelnut của Fior cũng là một điểm nhấn thú vị khi từng hạt phỉ được xay nhuyễn trộn cùng kết cấu kem thay vì chỉ rải lên trên. Chất kem Ý tại đây rất sánh và mịn, mang lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Facebook |
Bliss Premium Gelato luôn được yêu thích nhờ vào sự ổn định trong chất lượng và hương vị tự nhiên của kem. Món "best seller" Ferrero Rocher mang đến vị đắng nhẹ của chocolate Bỉ kết hợp với vị béo, giòn của hạt phỉ, tạo cảm giác như đang thưởng thức từng viên kẹo Ferrero Rocher.
Rum nho tuy không mới lạ nhưng lại là một vị kem đáng thử. Mùi hăng nhẹ của rum kết hợp với vị chua nhẹ của nho khô tạo nên một hương vị độc đáo, dễ dàng khiến người ăn muốn thưởng thức thêm.
Vị cà phê kem muối cũng là một điểm nhấn, khi vị ngọt thơm nồng của cà phê được làm nổi bật nhờ vị mặn nhẹ ở đầu lưỡi, gợi nhớ đến món đồ uống nổi tiếng của Huế.


Okitchen là một tiệm kem gelato online với menu đa dạng, lấy cảm hứng từ các món nước uống quen thuộc. Các vị kem tại đây đậm hương trà như Earl Gray hay trà nhài, với chất kem mịn màng, thơm mùi sữa nhưng lại hơi nhanh tan. Nếu bạn yêu thích trà sữa nhưng không thích vị quá ngọt, các món kem trà tại đây sẽ rất phù hợp với bạn.

Written by Quang Huy
14 Thg 11 2025
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.


