Khám Phá Kat - Nhà Vô Địch Cuộc Thi Pha Chế Đẳng Cấp Thế Giới

Gặp Gỡ Kat - Nhà Vô Địch Cuộc Thi Pha Chế Đẳng Cấp Thế Giới

Gần đây, Việt Nam đã vinh dự trở thành một trong những quốc gia đăng cai tổ chức cuộc thi pha chế danh giá. Sự kiện diễn ra tại Shri Restaurant & Lounge, hợp tác cùng thương hiệu rượu nổi tiếng The Singleton Single Malt Scotch Whisky.

Cuộc thi Diageo Reserve World Class đã tạo cơ hội cho hơn 250.000 bartender trên toàn cầu thông qua các chương trình đào tạo chuyên nghiệp. Mỗi năm, người chiến thắng từ mỗi quốc gia sẽ tiến vào vòng chung kết tại Glasgow, Scotland để tranh tài cho danh hiệu bartender xuất sắc nhất thế giới.

Vietcetera tự hào khi được mời làm giám khảo cho cuộc thi tại Việt Nam. Kat, nữ bartender tài năng, đã xuất sắc giành chiến thắng với hai loại cocktail độc đáo là Summerland và Weirdo, được pha chế từ rượu The Singleton. Sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ năng pha chế và khả năng tương tác của Kat đã giúp cô đạt vị trí cao nhất.

Sau khi nhận giải, chúng tôi đã có dịp trò chuyện cùng Kat để hiểu thêm về động lực thúc đẩy cô tham gia cuộc thi, cũng như cách cô xây dựng hình mẫu cho thế hệ bartender trẻ tại Việt Nam.

Kat và Hành Trình Đến Ngôi Vị Quán Quân

Kat, đến từ Rabbit Hole, đã chinh phục cuộc thi với hai ly cocktail đặc sắc. Cô chia sẻ rằng, sự đơn giản trong pha chế luôn là điều cô yêu thích. Summerland, ly cocktail đầu tiên, là sự kết hợp tinh tế giữa rượu The Singleton, nước suối có ga, rượu ngâm Peychaud’s Bitter, và rượu hương cúc, tạo nên một hương vị thảo mộc độc đáo.

Ly cocktail thứ hai, Weirdo, là sự hòa quyện giữa vị chua của rượu vang táo, ngọt thanh của sirô nhãn, và chua nhẹ của thạch cao quy linh, tất cả kết hợp hoàn hảo với The Singleton Glen Ord 12. Đây là lựa chọn lý tưởng để cân bằng vị giác sau bữa tiệc.

Kat cho rằng The Singleton Glen Ord 12 là một loại rượu đặc biệt với hương vị trái cây và hoa cỏ phong phú, phù hợp cho cả rượu khai vị và chính. Điều tuyệt vời là giá cả của nó rất hợp lý, ai cũng có thể thưởng thức.

Ý Nghĩa Của Cuộc Thi Tại Việt Nam

Kat cảm thấy vô cùng vinh dự khi tham gia cuộc thi này, bởi nó đã mang lại cho cô nhiều kinh nghiệm quý báu cho sự nghiệp. Cuộc thi không chỉ giúp cô nâng cao kiến thức về đồ uống mà còn mở rộng mối quan hệ với bạn bè quốc tế.

Hành Trình Trở Thành Bartender Tài Năng

Dù chỉ mới bắt đầu sự nghiệp không lâu, Kat đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm nhờ việc đọc sách, xem video và theo dõi các bartender nổi tiếng trên Instagram. Cô cũng may mắn khi được làm việc cùng những người thầy giỏi trong ngành. Chiến thắng này là động lực để cô tiếp tục phát triển bản thân và tham gia các cuộc thi sắp tới.

Khám Phá Rabbit Hole

Rabbit Hole là một trong những quán bar nổi tiếng tại Sài Gòn, nơi không chỉ phục vụ những ly cocktail tuyệt hảo mà còn mang đến không gian thư giãn cho khách hàng. Tại đây, bạn chỉ cần gọi món và tận hưởng, mọi thứ khác đã có chúng tôi lo.

Khách Hàng Thân Thiết

Khách hàng thường xuyên của Rabbit Hole là những người làm việc văn phòng, quản lý cấp cao, và các doanh nhân. Họ thường gọi những ly cocktail "xịn" nhất, và chúng tôi luôn đảm bảo sự hài hòa trong hương vị để làm hài lòng họ.

Lời Khuyên Cho Khách Hàng Mới

Nếu bạn thích quan sát các bartender pha chế và trò chuyện với họ, hãy chọn vị trí gần quầy bar. Còn nếu không, bất kỳ chỗ ngồi nào tại Rabbit Hole cũng sẽ mang lại sự thoải mái cho bạn. Hãy cho chúng tôi biết tâm trạng của bạn, và chúng tôi sẽ tạo ra một ly cocktail đặc biệt dành riêng cho bạn.

---

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Diageo Reserve World Class là gì?

Diageo Reserve World Class là cuộc thi pha chế cocktails quốc tế, hỗ trợ và huấn luyện hơn 250,000 bartenders. Người thắng cuộc sẽ tham gia vòng chung kết tại Glasgow, Scotland.

Kat đã giành chiến thắng với loại cocktail nào?

Kat giành chiến thắng với hai loại cocktails: Summerland và Weirdo, cả hai đều sử dụng rượu The Singleton làm nền.

Tại sao The Singleton Glen Ord 12 được chọn làm rượu nền?

The Singleton Glen Ord 12 được chọn vì hương vị trái cây và thảo mộc phong phú, phù hợp cho cả rượu khai vị và rượu chính, và không quá đắt tiền.

Kat đã học hỏi kinh nghiệm pha chế như thế nào?

Kat học hỏi qua việc đọc sách, xem video trên YouTube, theo dõi các bartender trên Instagram, và làm việc với nhiều người tài giỏi trong cộng đồng bartender.

Rabbit Hole có gì đặc biệt?

Rabbit Hole là một quán cocktail bar nổi tiếng tại Sài Gòn, nổi bật với những ly cocktail tuyệt vời và không gian thoải mái cho khách hàng.