Khám Phá Hành Trình Cảm Xúc Cùng Lexus Festive 2022
Gia Huy


Gia Huy

Năm 2013, khi có dịp ghé thăm nhà máy sản xuất xe hơi Lexus tại đảo Kyushu, miền Nam Nhật Bản, nơi mà các mẫu xe Lexus được phân phối chính hãng tại Việt Nam đều được chế tạo, bạn sẽ được chứng kiến một quy trình sản xuất hiện đại với sự tham gia của hàng loạt robot, như bước ra từ một bộ phim khoa học viễn tưởng. Tuy nhiên, điều khiến chúng tôi ngạc nhiên lại là một chi tiết nhỏ khác.
Tại khu vực check-in của các kỹ thuật viên Lexus, nơi có sự hiện diện của các bậc thầy Takumi với kỹ năng chế tác thủ công đỉnh cao, họ kết hợp với công nghệ tiên tiến trong một số công đoạn để "thổi hồn vào máy móc". Đặc biệt, ở đây có một thiết bị kiểm tra sức khỏe và tâm lý. Nếu thiết bị phát hiện điều gì bất thường, các kỹ thuật viên và Takumi sẽ được yêu cầu nghỉ ngơi thay vì tiếp tục làm việc. Điều này nhằm đảm bảo cảm xúc trong quá trình chế tác không bị ảnh hưởng. Nghe có vẻ khó tin, nhưng đây là thực tế đã được duy trì tại nhà máy Lexus suốt hơn 30 năm qua.
Trong suốt quá trình xây dựng thương hiệu, Lexus luôn chú trọng đến việc tạo dựng mối liên kết với khách hàng thông qua những trải nghiệm đẳng cấp và đầy cảm xúc. Ông Akio Toyoda, chủ tịch Lexus, từng chia sẻ rằng: "Lexus không chỉ đơn thuần là phương tiện vận chuyển, mà còn đánh thức mọi giác quan của khách hàng trong hành trình trải nghiệm thương hiệu".
Trong danh sách những nhân vật xuất sắc dưới 30 tuổi tại Việt Nam do Forbes Vietnam Under 30 năm 2022 bình chọn, Hoàng Tùng là một cái tên nổi bật. Dù chưa đầy 30 tuổi và không qua trường lớp chính quy về nấu ăn, anh đã sở hữu hai nhà hàng cao cấp đầu tiên tại Việt Nam theo mô hình "thực đơn thưởng thức". T.U.N.G Dining, một trong hai nhà hàng này, đã được vinh danh trong Top 100 nhà hàng xuất sắc nhất châu Á bởi The World’s 50 Best năm 2021. Nhà hàng này nhanh chóng có lãi chỉ sau vài tháng khai trương và luôn được khách hàng đánh giá cao.
Chìa khóa thành công của Hoàng Tùng nằm ở sự cá nhân hóa và cảm xúc, từ đầu bếp đến thực khách. Khách hàng được đón tiếp như những vị khách quý, với thực đơn cao cấp và sáng tạo, thường mất đến 8-10 tiếng để chuẩn bị. Mỗi món ăn trong thực đơn 10-20 món chỉ sử dụng tối đa 3 nguyên liệu chính, nhưng đều được chọn lọc kỹ lưỡng theo mùa để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Đêm tiệc Lexus Festive 2022 là sự kết hợp thú vị giữa thương hiệu Lexus và đầu bếp trẻ Hoàng Tùng. Chia sẻ những giá trị tương đồng như đẳng cấp, tinh hoa, hiếu khách, đam mê và sáng tạo, cả hai đã cùng tạo ra một thực đơn mang tên "The Identity". Thực đơn này không chỉ tinh túy từ nguyên liệu mà còn sáng tạo trong chế biến và bài trí, nhưng vẫn giữ được hương vị riêng biệt.
15 món ăn trong thực đơn đêm tiệc Lexus năm nay là 15 màn trình diễn đặc sắc, đưa vị giác của thực khách vào một hành trình khám phá đầy mới lạ. Sự sáng tạo kết hợp giữa kỹ thuật nấu ăn nâng cao và công nghệ tiên tiến đã tạo nên những món ăn không chỉ tinh tế về hương vị mà còn khơi gợi sự tò mò từ những cái tên.
The Lexus Festive sẽ tiếp tục hành trình đến Hà Nội vào tháng 1.2023 tại nhà hàng T.U.N.G Dining với phong cách Bắc Âu cổ điển. Thực đơn sẽ được đổi mới hoàn toàn để mang đến những món ăn phù hợp hơn với thực khách miền Bắc và không khí dịp cận Tết.
The Lexus Festive là gì?
The Lexus Festive là sự kiện kết hợp giữa thương hiệu Lexus và đầu bếp Hoàng Tùng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp với thực đơn sáng tạo và độc đáo.
Tại sao Lexus chú trọng đến cảm xúc trong sản xuất?
Lexus chú trọng đến cảm xúc vì họ tin rằng việc kết hợp công nghệ và cảm xúc sẽ tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, mang lại trải nghiệm đặc biệt cho khách hàng.
Hoàng Tùng là ai trong sự kiện The Lexus Festive?
Hoàng Tùng là đầu bếp trẻ nổi bật, sở hữu nhà hàng T.U.N.G Dining, và đã hợp tác với Lexus để tạo ra thực đơn độc đáo cho The Lexus Festive.
Lexus Festive 2022 diễn ra ở đâu?
Lexus Festive 2022 diễn ra tại nhà hàng T.U.N.G Dining ở Hà Nội, mang phong cách Bắc Âu cổ điển và thực đơn mới lạ.
Làm thế nào Lexus đảm bảo chất lượng sản phẩm?
Lexus đảm bảo chất lượng sản phẩm bằng cách kết hợp công nghệ tiên tiến với kỹ thuật chế tác thủ công của các bậc thầy Takumi, chú trọng đến cảm xúc trong quá trình sản xuất.
Written by Gia Huy
6 Thg 4 2026
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.


