Lyaness London: Ngôi Sao Sáng Tại Giải Thưởng Spirited Awards 2022

Lyaness London: Ngôi Sao Sáng Tại Giải Thưởng Spirited Awards 2022

Quán bar Lyaness tại London đã tỏa sáng rực rỡ tại lễ trao giải Spirited Awards lần thứ 16, một sự kiện thường niên do Tales of the Cocktail tổ chức tại New Orleans. Dưới sự dẫn dắt của Ryan Chetiyawardana, một tên tuổi lừng danh trong ngành nhà hàng-khách sạn, Lyaness đã vượt qua nhiều đối thủ nặng ký như Fifty Mils, Charles H. Seoul và American Bar của khách sạn The Stafford để giành danh hiệu Quán bar tốt nhất thế giới năm 2022.

Thành Công Đáng Kinh Ngạc

Không chỉ dừng lại ở đó, Lyaness còn được vinh danh là Quán bar tại khách sạn quốc tế tốt nhất. Trong khi đó, Silver Lyan của Chetiyawardana tại Washington D.C. cũng được tôn vinh là Quán bar tại khách sạn tốt nhất ở Hoa Kỳ năm 2022.

“Chúng tôi đã may mắn giành được nhiều giải thưởng trong những năm qua, từ thiết kế, thực đơn đến không gian,” Chetiyawardana, hay còn gọi là "Mr. Lyan", chia sẻ. “Việc đóng cửa Dandelyan để xây dựng Lyaness là một thử thách lớn, nhưng cũng là cơ hội để chúng tôi khám phá những điều mới mẻ trong thế giới ẩm thực và đồ uống.”

Những Ngôi Sao Khác

Katana Kitten của Masahiro Urushido tại Manhattan cũng không kém phần nổi bật khi được vinh danh là Quán bar cocktail tốt nhất ở Hoa Kỳ. Urushido còn giành thêm hai giải thưởng lớn khác: Đội nhóm bar tốt nhất ở Hoa Kỳ và Quyển sách pha chế và cocktail mới hay nhất cho tác phẩm "The Japanese Art of the Cocktail".

Không chỉ có Urushido và Chetiyawardana, A Bar With Shapes for a Name tại London cũng được vinh danh là Quán bar mới tốt nhất trên thế giới. Nhà sáng lập Remy Savage còn được trao giải Nhà pha chế quốc tế của năm.

Những Điểm Sáng Khác

Tại Hoa Kỳ, Jewel of the South tại New Orleans được vinh danh là Quán bar tại nhà hàng tốt nhất và Chris Hannah giành giải Nhà pha chế ở Hoa Kỳ của năm. Meanwhile, Maybe Sammy ở Úc giành giải Đội nhóm bar quốc tế tốt nhất và Martin Hudak được trao giải Đại sứ thương hiệu quốc tế tốt nhất cho Mr Black Spirits.

Sự Kiện Đáng Nhớ

Giải thưởng Spirited Awards đã khép lại lễ hội Tales of the Cocktail lần thứ 20, lần đầu tiên tổ chức trực tiếp kể từ năm 2019. Eileen Wayner, CEO của Tales of the Cocktail Foundation, nhấn mạnh: “Tính sáng tạo và khả năng phục hồi của ngành công nghiệp đồ uống là điều đáng được tôn vinh.”

Chetiyawardana cũng chia sẻ: “Các đề cử năm nay rất quan trọng với chúng tôi. Giải thưởng không chỉ là sự công nhận mà còn là động lực để chúng tôi tiếp tục sáng tạo và phát triển.”

Kết Luận

Giải thưởng Spirited Awards 2022 không chỉ là một sự kiện tôn vinh những thành tựu xuất sắc trong ngành công nghiệp đồ uống mà còn là dịp để cộng đồng này cùng nhau nhìn lại và hướng tới tương lai. Những người chiến thắng đã chứng minh rằng, dù có khó khăn, sự đam mê và sáng tạo luôn là chìa khóa để vượt qua mọi thử thách.

---

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Quán bar nào đoạt giải World’s Best Bar năm 2022?

Quán bar Lyaness ở London đoạt giải World’s Best Bar năm 2022 tại lễ trao giải Spirited Awards lần thứ 16.

Lyaness giành được những giải thưởng nào khác?

Ngoài World’s Best Bar, Lyaness còn được vinh danh là Best International Hotel Bar năm 2022.

Ai là người sáng lập quán bar Lyaness?

Quán bar Lyaness được sáng lập bởi Ryan Chetiyawardana, một người nổi tiếng trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn.

Katana Kitten giành được giải thưởng gì tại Mỹ?

Katana Kitten ở Manhattan được vinh danh là Best U.S. Cocktail Bar và Best U.S. Bar Team năm 2022.

Giải thưởng Spirited Awards 2022 được tổ chức ở đâu?

Lễ trao giải Spirited Awards 2022 được tổ chức tại Ritz-Carlton ở New Orleans, Mỹ.