Khám Phá ST25 by KOTO: Nơi Hội Tụ Tinh Hoa Ẩm Thực Việt
Thư Kỳ


Thư Kỳ

Trong không khí hân hoan của buổi lễ khai trương, ông Jimmy Phạm, người sáng lập KOTO, cùng ông Mario Mendis, Tổng Quản lý Khách sạn Sofitel Saigon Plaza, đã có mặt để chào đón khách mời. Sự kiện này còn có sự tham gia của toàn thể nhân viên nhà hàng ST25 by KOTO.
Nhà hàng ST25 by KOTO, với sức chứa lên đến 140 khách, đặt mục tiêu phục vụ 100 thực khách mỗi ngày. Tên gọi của nhà hàng là sự tôn vinh giống lúa ST25 - niềm tự hào của Việt Nam khi giành danh hiệu Gạo ngon nhất thế giới năm 2019. Không gian nhà hàng mang sắc vàng cổ điển, tạo cảm giác ấm cúng và sang trọng.

Nhà hàng được vận hành bởi các cựu học viên KOTO, những người đã được đào tạo bài bản bởi các chuyên gia hàng đầu trong ngành ẩm thực. Đây không chỉ là nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực Việt tinh tế mà còn là cầu nối giúp đỡ thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn tại Việt Nam.
"Chúng tôi tự hào khi hợp tác cùng Sofitel Saigon Plaza để ra mắt ST25 by KOTO. Một phần doanh thu sẽ được đóng góp cho quỹ KOTO, nhằm phát triển xã hội. Nhà hàng không chỉ là nơi học viên phát huy năng lực mà còn giới thiệu nghệ thuật ẩm thực Việt Nam ra thế giới. Chúng tôi cũng cam kết giảm thiểu thức ăn thừa và hỗ trợ cộng đồng khó khăn", ông Jimmy Phạm chia sẻ.

Mỗi món ăn tại ST25 by KOTO đều chứa đựng thông điệp riêng, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Thực đơn được sáng tạo bởi hai đầu bếp tài năng Bao La và Heath Gordon, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. "ST25 by KOTO mang đến các món ăn Việt Nam đương đại, chế biến từ nguyên liệu địa phương và theo mùa", ông Mario Mendis cho biết.
KOTO Foundation, được thành lập năm 2000 bởi ông Jimmy Phạm, là một trong những doanh nghiệp xã hội tiên phong tại Việt Nam. Tổ chức này chuyên cung cấp dịch vụ đào tạo toàn diện trong ngành nhà hàng khách sạn, tạo cơ hội việc làm cho thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn.
Các chương trình đào tạo của KOTO bao gồm nấu ăn, dịch vụ khách hàng, quản lý tài chính và giao tiếp tiếng Anh. Học viên sau khi tốt nghiệp thường được đánh giá cao nhờ sự cống hiến và thái độ tích cực, nhiều người đã thành công trong các khách sạn và nhà hàng danh tiếng.
ST25 by KOTO
Địa chỉ: Tầng 2, Khách sạn Sofitel Saigon Plaza, 17 Lê Duẩn, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM
Hotline: 028 3824 1555
Website của ST25 by KOTO
Thanh Thư
Nhà hàng ST25 by KOTO nằm ở đâu?
Nhà hàng ST25 by KOTO nằm tại tầng 2, Khách sạn Sofitel Saigon Plaza, 17 Lê Duẩn, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM.
Tại sao nhà hàng có tên ST25 by KOTO?
Tên ST25 by KOTO tôn vinh giống lúa ST25 nổi tiếng của Việt Nam, từng giành danh hiệu Gạo ngon nhất thế giới năm 2019, đại diện cho tinh hoa văn hóa quốc gia.
Nhà hàng ST25 by KOTO có sức chứa bao nhiêu khách?
Nhà hàng ST25 by KOTO có sức chứa 140 khách và đặt mục tiêu đón tiếp 100 thực khách mỗi ngày.
Ai là người sáng lập KOTO?
KOTO được sáng lập bởi ông Jimmy Phạm, một doanh nghiệp xã hội tiên phong tại Việt Nam từ năm 2000.
Nhà hàng ST25 by KOTO có mục tiêu xã hội nào?
Một phần doanh thu của ST25 by KOTO sẽ được đóng góp cho quỹ KOTO, hỗ trợ thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn và giảm thiểu thức ăn thừa.
Written by Thư Kỳ
23 Thg 2 2026