CEO Talad Thai: Chọn sự tử tế và eNPS để kiến tạo doanh nghiệp hạnh phúc

Trong bức tranh toàn cảnh của thị trường F&B (dịch vụ ăn uống) đầy sôi động nhưng cũng không kém phần khốc liệt tại Việt Nam, câu chuyện về sự thành công thường được đo đếm bằng số lượng cửa hàng mở mới hay tốc độ tăng trưởng doanh thu. Tuy nhiên, tại chương trình Next Gen CEO 2025, một góc nhìn hoàn toàn khác biệt đã được mở ra qua những chia sẻ đầy tâm huyết của bà Vũ Thị Hương – CEO Talad Thai.

Không chạy theo hào quang của những con số tài chính khô khan, nữ lãnh đạo này đang chèo lái con thuyền doanh nghiệp bằng một triết lý quản trị mang đậm tính nhân văn: Lấy sự tử tế làm gốc rễ và chỉ số hạnh phúc của nhân viên (eNPS) làm kim chỉ nam. Bài viết dưới đây sẽ đi sâu phân tích chiến lược "ngược dòng" đầy táo bạo này.

1. Vượt bão "tăng trưởng nóng" và cột mốc gọi vốn tháng 4/2025

Ngành F&B vốn được ví như một "chiến trường" nơi sự đào thải diễn ra từng ngày. Để tồn tại và phát triển, các doanh nghiệp buộc phải có những bước đi chiến lược cực kỳ thận trọng nhưng cũng cần sự quyết đoán đúng thời điểm.

Nhìn lại chặng đường đã qua, bà Hương không ngần ngại chia sẻ về những "nốt thầm" trong bản nhạc kinh doanh của Talad Thai. Đó là giai đoạn hậu đại dịch Covid-19, khi thị trường bắt đầu mở cửa trở lại. Như một chiếc lò xo bị nén chặt, công ty đã bật dậy mạnh mẽ và bước vào giai đoạn tăng trưởng nóng kéo dài từ năm 2022 đến năm 2023.

Tuy nhiên, mặt trái của sự tăng trưởng quá nhanh khi nền tảng tài chính chưa kịp tích lũy là sự cạn kiệt về nguồn vốn lưu động. Đây là bài toán sống còn mà rất nhiều doanh nghiệp Việt gặp phải: Doanh thu tăng nhưng dòng tiền lại "bốc hơi". Đứng trước ngã rẽ này, ban lãnh đạo Talad Thai đã phải đưa ra một quyết định mang tính bước ngoặt: Tìm kiếm sự đồng hành từ các Quỹ đầu tư chuyên nghiệp.

Việc gọi vốn trong bối cảnh kinh tế toàn cầu nhiều biến động chưa bao giờ là điều dễ dàng. Đó là một hành trình đầy thử thách, đòi hỏi sự kiên trì và minh bạch trong quản trị. “Sau rất nhiều nỗ lực không mệt mỏi của cả tập thể, tin vui đã đến khi chúng tôi chính thức nhận giải ngân vào tháng 4/2025,” bà Hương hồi tưởng lại khoảnh khắc đầy ý nghĩa này. Đây không chỉ là nguồn lực tài chính mà còn là sự khẳng định cho uy tín và tiềm năng của mô hình kinh doanh mà Talad Thai đang theo đuổi.

2. Định nghĩa lại khái niệm "Tăng trưởng bền vững"

Nếu như trước đây, "bền vững" thường được hiểu là sự duy trì lợi nhuận qua các năm, thì với CEO Talad Thai, khái niệm này mang một hàm ý rộng lớn và bao trùm hơn nhiều. Bà Vũ Thị Hương quan niệm rằng, một doanh nghiệp chỉ thực sự khỏe mạnh khi tạo ra được một hệ sinh thái giá trị đồng đều cho bốn trụ cột chính: Khách hàng, Đội ngũ nhân sự, Đối tác và Xã hội.

Bốn trụ cột của sự phát triển toàn diện:

• Đối với Khách hàng: Tăng trưởng có nghĩa là năng lực phục vụ phải ngày càng tốt hơn. Doanh nghiệp phải đáp ứng được những kỳ vọng ngày càng khắt khe về chất lượng sản phẩm lẫn quy mô điểm bán, mang lại sự tiện lợi tối đa.
• Đối với Đội ngũ nhân sự: Đây là yếu tố cốt lõi. Tăng trưởng bền vững là khi nhân viên được làm việc trong một môi trường lành mạnh, minh bạch và công bằng. Hơn hết, họ phải nhìn thấy lộ trình phát triển sự nghiệp rõ ràng và cơ hội học tập liên tục.
• Đối với Đối tác: Mối quan hệ không phải là "kẻ thắng người thua" mà là cùng hưởng lợi (win-win). Khi doanh nghiệp phát triển, các nhà cung cấp và đối tác chiến lược cũng phải nhận được giá trị tương xứng.
• Đối với Xã hội: Doanh nghiệp không thể tách rời cộng đồng. Những đóng góp tích cực cho ngành F&B nói riêng và xã hội nói chung chính là thước đo cho sự trưởng thành của tổ chức.

3. eNPS - "Vũ khí bí mật" thay thế các chỉ số tài chính

Trong một thế giới kinh doanh bị ám ảnh bởi các chỉ số KPI về doanh thu, EBITDA hay lợi nhuận ròng, quan điểm của bà Hương thực sự là một "cú sốc" tích cực. Khi được đặt câu hỏi về chỉ số quan trọng nhất để đo lường thành công trong 3 năm tới, bà đã không chọn tiền bạc.

Lựa chọn của nữ CEO này là eNPS (Employee Net Promoter Score) – chỉ số đo lường sự gắn kết và lòng trung thành của nhân viên.

Tại sao lại là eNPS? Lý giải cho điều này, bà Hương chỉ ra một thực tế nhức nhối của ngành F&B hiện đại: "Thách thức lớn nhất, 'cơn đau đầu' kinh niên của mọi nhà quản lý chuỗi nhà hàng chính là vấn đề nhân sự. Làm sao để giữ chân nhân tài?".

Ngành dịch vụ về bản chất là ngành công nghiệp của cảm xúc, nơi con người phục vụ con người. Một nhân viên không hạnh phúc không thể tạo ra một khách hàng hài lòng. Do đó, sức khỏe văn hóa doanh nghiệp chính là nền móng vững chắc nhất cho bất kỳ sự tăng trưởng dài hạn nào. Đầu tư vào eNPS chính là đầu tư vào "bộ rễ" để cái cây doanh nghiệp có thể vươn cao và đứng vững trước bão tố.

4. Nghệ thuật lãnh đạo: "Tắc kè hoa" và vai trò người mở đường

Bàn về phong cách lãnh đạo, bà Vũ Thị Hương tự nhận mình không rập khuôn theo bất kỳ một học thuyết cứng nhắc nào. Sự linh hoạt, hay nói cách khác là khả năng thích ứng như "nước", là điều bà hướng tới. Tùy vào từng bối cảnh cụ thể, tùy vào năng lực và tính cách của từng nhân sự mà người lãnh đạo cần có cách tiếp cận phù hợp.

Tuy nhiên, dù thiên biến vạn hóa đến đâu, cốt lõi của người đứng đầu vẫn phải dựa trên một trái tim thấu cảm và góc nhìn nhân văn. Theo bà, hai sứ mệnh tối thượng của một CEO là:

1. Mở đường: Định hướng chiến lược, khai phá những vùng đất mới và tạo ra tầm nhìn để cả tổ chức cùng hướng về.
2. Phát triển con người: Kiến tạo môi trường để nhân viên được sai, được sửa và được lớn lên mỗi ngày.

5. Sự tử tế: "Vaccine" cho doanh nghiệp trong khủng hoảng

Nhớ lại giai đoạn đen tối của đại dịch Covid-19, Talad Thai cũng như bao doanh nghiệp F&B khác đứng trước bờ vực sinh tử. Đó là lúc bản lĩnh và giá trị cốt lõi của người lãnh đạo bị thử thách gay gắt nhất.

Làm sao để cân bằng giữa sự sống còn của công ty (cắt giảm chi phí) và chén cơm manh áo của nhân viên? Câu trả lời của bà Hương nằm ở sự cân bằng đầy tình người. Doanh nghiệp chấp nhận hy sinh lợi nhuận ngắn hạn để đảm bảo an toàn sức khỏe và duy trì thu nhập cho đội ngũ. Chính sự tử tế này đã giúp Talad Thai giữ chân được những nhân sự chủ chốt, tạo đà cho sự hồi phục thần tốc sau đó.

Lựa chọn đạo đức trong kinh doanh

Trong thời đại mà các cơ hội kiếm tiền nhanh xuất hiện nhan nhản, không ít lần các chủ doanh nghiệp phải đứng trước những cám dỗ về lợi nhuận nhưng lại tiềm ẩn rủi ro đạo đức. Với CEO Talad Thai, "kim chỉ nam" rất rõ ràng: Sự tử tế là phi thương lượng.

Bà khẳng định chắc nịch rằng mọi tương tác trong kinh doanh suy cho cùng vẫn là giữa người với người. Sự tử tế là chìa khóa vạn năng để hóa giải mâu thuẫn và xây dựng niềm tin. Nếu một cơ hội kinh doanh mang lại lợi nhuận khổng lồ nhưng phải đánh đổi bằng sự tổn hại cho người khác hoặc đi ngược lại chuẩn mực đạo đức, bà Hương sẽ kiên quyết từ chối.

Chính tư duy này đã tạo nên một văn hóa doanh nghiệp "an lành", nơi mọi thành viên đều cảm thấy an tâm cống hiến, và khách hàng cảm nhận được sự chân thành trong từng sản phẩm, dịch vụ.

Có thể thấy, câu chuyện của CEO Talad Thai không chỉ là bài học về quản trị kinh doanh, mà còn là nguồn cảm hứng về cách xây dựng một doanh nghiệp hạnh phúc. Khi F&B không còn là cuộc đua tốc độ vô hồn, những giá trị về con người và sự tử tế sẽ lên ngôi.

Viết lại: Đội ngũ biên tập viên | Thiết kế & Hình ảnh: Giữ nguyên từ nguồn