Khám Phá Bàn Nhậu Tại Gia Đầy Sáng Tạo Cùng EatBook
Minh Khôi

Minh Khôi
![]()
Không cần phải ra ngoài, bạn vẫn có thể tận hưởng những món ăn ngon và bia chất lượng ngay tại nhà. Hãy cùng EatBook khám phá cách tự tay chuẩn bị một bàn nhậu đầy đủ và hấp dẫn với những công thức độc quyền từ các địa điểm ẩm thực nổi tiếng ở Sài Gòn.
#Stayhome #Staysafe

Được mệnh danh là "siêu phẩm" bán chạy nhất tại Đông Nam Á của Beervana, Fresh Squeezed IPA mang đến hương vị độc đáo từ chanh dây, vải và bưởi. Sự kết hợp giữa hương hoa bia nhiệt đới và vị đậm đà từ mạch nha khiến loại bia này trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những món ăn béo và cay.

Monsoon White Ale, với độ cồn 5.06%, được ủ theo phương pháp truyền thống cùng rau mùi, vỏ cam và hoa bia New World. Được thiết kế riêng cho thị trường Đông Nam Á, loại bia nhẹ nhàng này rất hợp với các món ăn châu Á, đặc biệt là những món nhiều đạm và mỡ.
Từ đầu bếp Peter Cường Franklin

Nguyên liệu:
Nước chấm gừng:
Cách làm:
Từ đầu bếp Calvin Bui @El Camino

Nguyên liệu:
Cách làm:
Từ Nam Khuat

Nguyên liệu:
Ướp thịt heo:
Thính:
Cách làm:
Vietcetera Eatbook mang đến những công thức từ các đầu bếp và bartender nổi tiếng, giúp bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời ngay tại nhà.
Làm thế nào để chuẩn bị món gà chiên nuggets tại nhà?
Cắt thịt gà thành miếng vuông, ướp với nước chấm gừng, lăn qua bột ngô, chiên ngập dầu đến khi vàng. Trang trí với ngò hoặc mè rang và ăn kèm nước chấm.
Tại sao Deschutes Fresh Squeezed IPA phù hợp với món ăn béo, cay?
Deschutes Fresh Squeezed IPA có hương vị nhiệt đới, thanh dịu từ hoa bia và độ dày từ mạch nha, tạo điểm nhấn sảng khoái khi kết hợp với món ăn béo, cay.
AVBC Monsoon White Ale có đặc điểm gì nổi bật?
AVBC Monsoon White Ale có độ cồn 5.06%, ủ truyền thống với rau mùi, vỏ cam, và hoa bia New World, phù hợp với món ăn châu Á nhờ vị men tự nhiên và chua thanh.
Làm thế nào để chế biến guacamole đậu nành?
Luộc đậu nành, xay nhuyễn với nước, trộn cùng bơ, cà chua, hành tây, ớt, nước chanh, và rau mùi. Nêm muối theo khẩu vị và ăn cùng tortilla chips.
Quy trình làm món heo trộn thính như thế nào?
Ướp thịt heo với gia vị, ướp lạnh 2-3 tiếng, trộn thính, chiên ở 180 độ C trong 3 phút. Trình bày với lá chanh Thái và ăn cùng tương ớt.
Written by Minh Khôi
13 Thg 6 2026
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.
