Dự báo tăng trưởng của Vinamilk, Masan Consumer, Vinasoy trong năm 2022

Những yếu tố thúc đẩy ngành thực phẩm và đồ uống năm 2022

Theo báo cáo phân tích từ công ty chứng khoán VnDirect, ngành thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam dự kiến sẽ phục hồi mạnh mẽ trong năm 2022. Báo cáo này nhấn mạnh rằng sự phục hồi này chủ yếu nhờ vào việc mở cửa trở lại các dịch vụ ăn uống tại chỗ và nhu cầu tiêu dùng nội địa tăng cao.

VnDirect kỳ vọng rằng từ quý 2 năm 2022, khi Việt Nam đạt được mục tiêu tiêm chủng cho hơn 70% dân số, các hoạt động dịch vụ như du lịch, vận tải và giải trí sẽ hoạt động hết công suất. Điều này sẽ góp phần đẩy mạnh tiêu dùng, với doanh thu bán lẻ hàng hóa và dịch vụ tiêu dùng dự kiến tăng từ 10-12% so với cùng kỳ năm trước.

Xu hướng tiêu dùng mới: Thực phẩm tươi sống và đóng gói

Khảo sát của Deloitte cho thấy, dưới tác động của dịch Covid-19, có đến 84% và 70% người tiêu dùng dự kiến sẽ tăng chi tiêu cho thực phẩm tươi sống và thực phẩm đóng gói. Điều này xuất phát từ nhu cầu tích trữ hàng hóa trong bối cảnh dịch bệnh.

Theo Fitch Solution, chi tiêu cho các mặt hàng thiết yếu tại Việt Nam dự kiến sẽ tăng 8,0% và 10,0% trong giai đoạn 2022-2023. Xu hướng tiêu dùng này tập trung vào các sản phẩm thiết yếu như thực phẩm và đồ uống không cồn, nhà ở và tiện ích. VnDirect tin rằng đây sẽ là động lực tăng trưởng cho các doanh nghiệp ngành F&B trong năm 2022.

Nhu cầu sản phẩm cao cấp gia tăng

Việt Nam, với dân số đứng thứ 17 trên thế giới, đang chứng kiến sự gia tăng nhanh chóng của tầng lớp trung lưu. Theo Fitch Solutions, thu nhập khả dụng trên mỗi hộ gia đình tại Việt Nam sẽ đạt 6.848 USD vào năm 2024, với tốc độ tăng trưởng kép 8,0% trong giai đoạn 2020-2024.

Sự gia tăng thu nhập này sẽ kéo theo nhu cầu về các sản phẩm cao cấp. VnDirect nhận định rằng sự ổn định trong tăng trưởng thu nhập bình quân đầu người, cùng với việc kiểm soát lạm phát và tỷ giá hối đoái, sẽ giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận các sản phẩm cao cấp hơn. Ngoài ra, đại dịch Covid-19 cũng đã thay đổi nhận thức của người tiêu dùng về sức khỏe, làm tăng nhu cầu về các sản phẩm chất lượng cao.

Masan Consumer (MCH) đã khẳng định vị thế của mình trong phân khúc sản phẩm cao cấp với các sản phẩm như Omachi Cup, Omachi Business Class và nước mắm Chinsu. Trong khi đó, Vinamilk (VNM) với danh mục sản phẩm đa dạng cũng sẽ hưởng lợi từ xu hướng này.

Sự phát triển của các kênh bán hàng hiện đại

Đại dịch Covid-19 đã thúc đẩy sự phát triển của các kênh phân phối hiện đại khi người tiêu dùng chuyển sang mua sắm trực tuyến và tại các siêu thị. Năm 2020, các kênh bán lẻ hiện đại đã phát triển mạnh mẽ tại các thành phố lớn và dần mở rộng ra các vùng nông thôn.

VnDirect cho rằng các doanh nghiệp ngành thực phẩm và đồ uống có hệ thống phân phối hiện đại sẽ có lợi thế lớn trong việc tận dụng xu hướng này. Vinamilk và Masan Consumer là những ví dụ điển hình. Vinamilk với hơn 500 cửa hàng bán lẻ và hệ thống mua sắm trực tuyến đã tạo ra trải nghiệm mua sắm liền mạch cho người tiêu dùng.

Masan Consumer cũng có lợi thế nhờ hệ thống siêu thị Vinmart, được hợp nhất với Vincommerce vào năm 2020. Hiện tại, VCM sở hữu hai chuỗi bán lẻ hiện đại gồm 123 siêu thị VinMart và 2.231 cửa hàng tiện lợi VinMart+.