Ajisen và Khủng Hoảng Tài Chính: Hành Trình Gian Nan Trong Đại Dịch
Thư Kỳ


Thư Kỳ

Ajisen, một chuỗi nhà hàng nổi tiếng tại Trung Quốc chuyên phục vụ món mì Nhật Bản, đã phải đối mặt với những thách thức lớn trong nửa đầu năm 2022. Nguyên nhân chính là do các biện pháp phong tỏa nghiêm ngặt theo chính sách "Zero COVID" của Trung Quốc, khiến nhiều doanh nghiệp trong ngành thực phẩm và đồ uống gặp khó khăn.
Trong báo cáo tài chính công bố ngày 5 tháng 8, Ajisen dự đoán khoản lỗ trong sáu tháng đầu năm 2022 sẽ tăng từ 90 triệu nhân dân tệ (tương đương 13 triệu USD) lên 130 triệu nhân dân tệ (khoảng 19,2 triệu USD). Con số này vượt xa lợi nhuận thuần 49,7 triệu nhân dân tệ (6,9 triệu USD) của năm 2021.
Doanh thu của Ajisen đã giảm 33% so với năm trước, chỉ còn 677,5 triệu nhân dân tệ (khoảng 100 triệu USD). Nguyên nhân chính là do sự bùng phát trở lại của COVID-19 tại Trung Quốc đại lục và Hong Kong. "Chúng tôi buộc phải tạm dừng hoặc hoạt động cầm chừng một số nhà hàng, dẫn đến doanh thu giảm sút," đại diện Ajisen chia sẻ.
Việc giảm doanh thu không chỉ ảnh hưởng đến lợi nhuận mà còn gây tổn thất lớn về tài sản, nhà máy và thiết bị của công ty. Tính đến cuối năm 2021, Ajisen sở hữu 737 nhà hàng, phần lớn nằm tại Trung Quốc đại lục.
Trong quý 2 năm 2022, các thành phố lớn như Thượng Hải và Bắc Kinh đã chịu ảnh hưởng nặng nề từ các lệnh phong tỏa. Trung Quốc khẳng định rằng các biện pháp này đã giúp giảm 1 triệu ca tử vong do COVID-19.
Không chỉ Ajisen, nhiều doanh nghiệp khác cũng chịu ảnh hưởng. Starbucks thông báo vào ngày 2 tháng 8 rằng doanh số bán hàng tại Trung Quốc, thị trường lớn thứ hai của họ, đã giảm 44%. Tương tự, Yum China cho biết lợi nhuận thuần trong ba tháng tính đến ngày 30 tháng 6 đã giảm 54% xuống còn 83 triệu USD.
Helens International Holdings, chuỗi quán bar lớn nhất Trung Quốc, cũng báo cáo khoản lỗ trong hai quý đầu năm 2022 tăng gấp 12 lần so với năm 2021.
Trong bối cảnh khó khăn chung của ngành F&B, Ajisen và nhiều doanh nghiệp khác đang nỗ lực vượt qua thách thức. Những biện pháp phòng dịch nghiêm ngặt đã giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng, nhưng cũng đặt ra nhiều bài toán khó cho các doanh nghiệp trong việc duy trì hoạt động kinh doanh.

Trong khi Ajisen đang tìm cách phục hồi, các chuỗi nhà hàng khác như Haidilao cũng đang đối mặt với những thách thức tương tự. Hãy cùng theo dõi những bước đi tiếp theo của các doanh nghiệp này trong thời gian tới.
Tại sao Ajisen báo lỗ trong nửa đầu năm 2022?
Ajisen báo lỗ do các lệnh phong tỏa theo chính sách 'Zero COVID' tại Trung Quốc, khiến doanh thu giảm 33% so với năm 2021.
Ajisen đã bị ảnh hưởng như thế nào bởi COVID-19?
Ajisen phải tạm dừng hoặc hoạt động cầm chừng nhiều nhà hàng, dẫn đến giảm doanh thu và gia tăng tổn thất về tài sản.
Doanh thu của Ajisen giảm bao nhiêu trong năm 2022?
Doanh thu của Ajisen giảm 33% từ năm 2021, xuống còn 677,5 triệu nhân dân tệ trong nửa đầu năm 2022.
Ajisen có bao nhiêu nhà hàng tính đến cuối năm 2021?
Tính đến cuối năm 2021, Ajisen sở hữu hệ thống 737 nhà hàng, phần lớn đặt tại Trung Quốc đại lục.
Các công ty F&B khác bị ảnh hưởng như thế nào bởi COVID-19?
Starbucks và Yum China cũng báo cáo giảm doanh thu, với Starbucks giảm 44% doanh số bán hàng tại Trung Quốc và Yum China giảm 54% lợi nhuận thuần.
Written by Thư Kỳ
10 Thg 3 2026
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.


