Khám Phá Bí Ẩn Tên Gọi Của 7 Ly Cocktail Lừng Danh
Thanh Nhã


Thanh Nhã

Bạn đã bao giờ ngồi tại quầy bar, nhìn vào menu và tự hỏi: "Long Island Iced Tea? Sex on the Beach? Death in the Afternoon? Những cái tên này có ý nghĩa gì và nguồn gốc từ đâu?"
Mỗi ly cocktail không chỉ là sự pha trộn của các nguyên liệu mà còn là những câu chuyện lịch sử đầy thú vị. Đôi khi, giai thoại đằng sau tên gọi của chúng cũng hấp dẫn không kém gì hương vị.
Với cái tên đầy táo bạo, nhiều người nghĩ rằng có một câu chuyện "khó nói" đằng sau cocktail nổi tiếng này. Tuy nhiên, nguồn gốc của nó lại khá đơn giản. Vào kỳ nghỉ xuân năm 1987, một cuộc thi do nhà phân phối rượu schnapps đào tổ chức tại Mỹ đã khuyến khích các quán bar bán sản phẩm của họ. Bartender Ted Pizio ở Florida đã sáng tạo ra công thức mới và đặt tên là Sex on the Beach, vì "sex" và "bãi biển" là hai lý do chính du khách tìm đến Florida.

Gin and Tonic có nguồn gốc từ Ấn Độ vào đầu thế kỷ 19, khi nơi này là thuộc địa của Anh. Để chống lại bệnh sốt rét, binh lính Anh uống nước tonic chứa quinine. Tuy nhiên, vị đắng của tonic khiến họ phải pha thêm rượu gin. Ngày nay, Gin and Tonic đã trở thành một trong những cocktail nổi tiếng nhất thế giới.

Long Island Iced Tea, với vẻ ngoài như trà chanh đá, thực chất là một ly cocktail mạnh. Nó được phát minh vào thập niên 20 tại Tennessee, Mỹ, khi rượu bị cấm. Charlie "Old Man" Bishop đã tạo ra công thức này để qua mắt cảnh sát.

Margarita, nổi tiếng với rượu nền tequila, có nguồn gốc từ Mexico. Dù nguồn gốc chính xác vẫn còn là bí ẩn, câu chuyện phổ biến nhất là từ bartender Carlos Danny Herrera, người đã tạo ra cocktail này cho nữ diễn viên Marjorie King vào năm 1938.

Bloody Mary, với thành phần từ vodka và nước ép cà chua, có nguồn gốc không rõ ràng. Tuy nhiên, tên gọi của nó được cho là lấy cảm hứng từ Nữ vương Mary I của Anh, nổi tiếng với sự tàn bạo.

Mojito, với hương vị bạc hà tươi mát, có nguồn gốc từ Cuba thế kỷ 16. Ban đầu, nó là một bài thuốc dân gian. Sau này, Ernest Hemingway đã giúp phổ biến Mojito khi sống tại Cuba.

Flavors Vietnam, sự kiện thường niên do Vietcetera và Mastercard tổ chức, đã trở lại vào năm 2024. Với thông điệp "Ẩm thực là để sẻ chia," sự kiện kéo dài 5 tháng này hứa hẹn mang đến những trải nghiệm độc đáo cho người yêu ẩm thực. Đặc biệt, Tuần Lễ Quán Bar từ 01/07-14/07 tại Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh sẽ là cơ hội tuyệt vời để khám phá các món cocktail đặc biệt. Đừng bỏ lỡ những ưu đãi hấp dẫn dành cho chủ thẻ Mastercard tại sự kiện này.
Tại sao cocktail Sex on the Beach có tên gọi như vậy?
Tên gọi Sex on the Beach xuất phát từ kỳ nghỉ xuân năm 1987 tại Florida. Bartender Ted Pizio đặt tên này vì 'sex' và 'bãi biển' là hai lý do chính du khách đến Florida.
Nguồn gốc của cocktail Gin and Tonic là gì?
Gin and Tonic có nguồn gốc từ thế kỷ 19 tại Ấn Độ, khi binh lính Anh dùng nước tonic chứa quinine để chống sốt rét, và thêm gin để dễ uống hơn.
Long Island Iced Tea được phát minh như thế nào?
Long Island Iced Tea được phát minh trong thập niên 20 tại Tennessee, Mỹ, để ngụy trang rượu cồn trong thời kỳ cấm rượu, nhờ màu sắc giống trà chanh đá.
Cocktail Margarita có nguồn gốc từ đâu?
Margarita có nguồn gốc từ Mexico, với nhiều giai thoại khác nhau, phổ biến nhất là do bartender Carlos Danny Herrera sáng tạo cho diễn viên Marjorie King.
Tại sao cocktail Bloody Mary có tên gọi này?
Tên gọi Bloody Mary được đặt theo Nữ vương Mary I của Anh, nổi tiếng với biệt danh 'Mary Khát Máu' vì đàn áp người theo đạo Tin Lành.
Written by Thanh Nhã
27 Thg 5 2026
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.

