Cách ngành F&B ứng dụng A.I vào tiếp thị và phát triển sản phẩm
Gia Huy

Gia Huy
Trong thời đại công nghệ phát triển vượt bậc, việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (A.I) đã trở thành một xu hướng không thể thiếu đối với các thương hiệu lớn trên toàn cầu. Ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) cũng không nằm ngoài cuộc chơi này. Các thương hiệu trong ngành đã và đang tìm cách tích hợp A.I vào các chiến dịch tiếp thị và phát triển sản phẩm của mình để tạo ra sự khác biệt và thu hút khách hàng.
Tại sự kiện CES 2024 ở Las Vegas, thương hiệu nước ép cam nổi tiếng Tropicana đã gây ấn tượng với chiến dịch quảng cáo độc đáo. Họ đã loại bỏ hai ký tự "A" và "I" khỏi tên thương hiệu, biến "Tropicana" thành "Tropcn". Đây là cách mà Tropicana muốn khẳng định rằng sản phẩm của họ hoàn toàn tự nhiên, không chứa bất kỳ thành phần nhân tạo nào.
Để tăng thêm phần thú vị, Tropicana đã phát hành 100 chai nước cam phiên bản giới hạn với tên "Tropcn" tại các cửa hàng Kroger ở Mỹ. Trên mỗi chai còn có mã QR dẫn đến trang web Tropcn.com, nơi khách hàng có cơ hội giành chuyến du lịch miễn phí đến Florida, quê hương của loại nước cam nổi tiếng này.
Thông qua chiến dịch này, Tropicana không chỉ muốn khẳng định chất lượng tự nhiên của sản phẩm mà còn "đá xoáy" xu hướng lạm dụng A.I trong ngành thực phẩm hiện nay.
Super Bowl là sự kiện thể thao lớn tại Mỹ, nơi các thương hiệu cạnh tranh gay gắt để gây ấn tượng với hàng triệu khán giả. Tại Super Bowl 2024, Bodyarmor, thương hiệu đồ uống thể thao của Coca-Cola, đã chọn cách "đi ngược dòng" bằng cách chế giễu sự phi thực tế của A.I trong quảng cáo của mình.
Quảng cáo của Bodyarmor bắt đầu với những hình ảnh kỳ quái do A.I tạo ra, sau đó chuyển sang hình ảnh thực tế của sản phẩm và các vận động viên nổi tiếng. Qua đó, Bodyarmor muốn nhấn mạnh rằng sản phẩm của họ là thật, từ hương vị đến chất lượng, và không có gì là giả tạo.
Tom Gargiulo, Giám đốc tiếp thị của Bodyarmor, chia sẻ rằng họ muốn dùng A.I để "đá xoáy" các đối thủ, chỉ ra sự giả tạo trong cách họ truyền tải thông điệp.
Nhân dịp kỷ niệm 150 năm thành lập, Beck’s đã ra mắt dòng bia mới mang tên Autonomous, được thiết kế và tiếp thị hoàn toàn bởi A.I. Beck’s đã sử dụng ChatGPT và Midjourney để tạo ra công thức bia độc đáo, kết hợp hàng triệu hương vị từ khắp nơi trên thế giới.
Không chỉ dừng lại ở việc phát triển sản phẩm, Beck’s còn để A.I thiết kế logo và bao bì cho dòng bia mới. Các thiết kế này mang đậm phong cách hiện đại, lấy cảm hứng từ không gian và công nghệ, với màu xanh lá đặc trưng của thương hiệu.
Beck’s đã sản xuất 450 lon bia Autonomous phiên bản giới hạn và phát hành vào ngày 12/4/2023. Chiến dịch này đã nhận được phản hồi tích cực từ người tiêu dùng và giúp Beck’s khẳng định vị thế tiên phong trong ngành.
Vào tháng 2/2023, Coca-Cola đã công bố hợp tác với OpenAI và Bain & Company để ứng dụng A.I vào các hoạt động tiếp thị. Coca-Cola sử dụng ChatGPT và DALL-E để tạo ra hình ảnh, quảng cáo và tin nhắn cá nhân hóa, mang lại trải nghiệm mới mẻ cho người dùng.
Chiến dịch "Create Real Magic" đã khuyến khích người dùng sáng tạo nội dung về thương hiệu Coca-Cola thông qua nền tảng A.I. Một cuộc thi sáng tạo cũng được tổ chức, tạo cơ hội cho người tham gia trải nghiệm và học hỏi từ các chuyên gia của OpenAI.
James Quincey, Giám đốc Điều hành của Coca-Cola, cho biết họ nhìn thấy tiềm năng lớn từ việc ứng dụng A.I trong tiếp thị và sẽ tiếp tục phát triển các hoạt động này để dẫn đầu trong ngành.
Heinz đã thực hiện chiến dịch "Draw Ketchup" bằng cách sử dụng A.I DALL-E 2 để tạo ra các bức tranh về chai sốt cà chua. Mục tiêu của Heinz là khẳng định độ nhận diện mạnh mẽ của sản phẩm xốt cà chua của mình.
Khi nhập từ khóa "ketchup" vào DALL-E 2, hệ thống đã tạo ra hình ảnh chai sốt cà chua giống hệt sản phẩm của Heinz, mặc dù không có tên thương hiệu. Điều này cho thấy sự nhận diện thương hiệu mạnh mẽ của Heinz trên toàn cầu.
Jacqueline Chao, Quản lý Thương hiệu của Heinz, chia sẻ rằng hình dáng chai đặc trưng đã giúp Heinz trở nên không thể nhầm lẫn. A.I đã công nhận rằng khi nhắc đến sốt cà chua, người ta nghĩ ngay đến Heinz.
Written by Gia Huy
1 Thg 12 2025
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.
