Cách Ngành F&B Ứng Dụng A.I trong Tiếp Thị và Phát Triển Sản Phẩm
Quốc Khánh

Quốc Khánh
Trong thời đại công nghệ phát triển vượt bậc, trí tuệ nhân tạo (A.I) đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực, và ngành Thực phẩm & Đồ uống (F&B) cũng không ngoại lệ. Các thương hiệu lớn đang tìm cách tích hợp A.I vào chiến lược tiếp thị để tạo ra sự khác biệt và thu hút khách hàng.
Tại sự kiện CES 2024 ở Las Vegas, Tropicana đã gây chú ý với chiến dịch quảng cáo độc đáo bằng cách loại bỏ chữ "A" và "I" khỏi tên thương hiệu, biến "Tropicana" thành "Tropcn". Đây là cách hãng khẳng định sản phẩm của mình không chứa thành phần nhân tạo. Đồng thời, Tropicana cũng phát hành 100 chai nước cam phiên bản giới hạn với tên "Tropcn" tại các cửa hàng Kroger, kèm theo mã QR cho phép người dùng tham gia cuộc thi giành chuyến du lịch miễn phí đến Florida.
Chiến dịch này không chỉ nhấn mạnh tính tự nhiên của sản phẩm mà còn "đá xoáy" xu hướng sử dụng A.I trong ngành.
Super Bowl là cơ hội vàng cho các thương hiệu quảng bá sản phẩm. Tại sự kiện này, Bodyarmor đã chọn cách tiếp cận khác biệt bằng cách chế giễu sự phi thực tế của A.I. TVC của hãng mở đầu với những hình ảnh kỳ quái do A.I tạo ra, sau đó chuyển sang hình ảnh thực tế của sản phẩm và các vận động viên nổi tiếng, nhấn mạnh tính chân thực và chất lượng của sản phẩm.
Giám đốc tiếp thị Tom Gargiulo cho biết: "Chúng tôi muốn dùng A.I để chỉ ra tính giả tạo của các đối thủ cạnh tranh."
Nhân dịp kỷ niệm 150 năm thành lập, Beck’s đã ra mắt dòng bia Autonomous, được thiết kế và tiếp thị hoàn toàn bởi A.I. Sử dụng ChatGPT và Midjourney, Beck’s đã tạo ra công thức bia độc đáo và thiết kế bao bì hiện đại, mang đậm phong cách công nghệ và không gian.
Beck’s chỉ sản xuất 450 lon bia Autonomous và đã bán hết trong vòng 10 phút, cho thấy sự thành công của chiến dịch.
Vào tháng 2/2023, Coca-Cola đã hợp tác với OpenAI và Bain & Company để sử dụng A.I trong việc sáng tạo hình ảnh và quảng cáo. Chiến dịch "Create Real Magic" cho phép người dùng tạo ra các tác phẩm nghệ thuật về Coca-Cola bằng cách sử dụng nền tảng A.I của hãng.
Giám đốc điều hành James Quincey cho biết: "Chúng tôi thấy cơ hội phát triển các hoạt động tiếp thị bằng cách sử dụng công nghệ mới nổi."
Heinz đã thách thức A.I vẽ chai sốt cà chua để chứng minh độ nhận diện thương hiệu. DALL-E 2 đã tạo ra hình ảnh chai sốt cà chua giống hệt sản phẩm của Heinz, khẳng định sự nổi tiếng của thương hiệu.
Quản lý thương hiệu Jacqueline Chao chia sẻ: "Hình dáng chai mang tính biểu tượng giúp Heinz không dễ nhầm lẫn."
Những chiến dịch này cho thấy A.I không chỉ là công cụ hỗ trợ mà còn là yếu tố quan trọng giúp các thương hiệu F&B tạo ra sự khác biệt và thu hút khách hàng.
Written by Quốc Khánh
1 Thg 12 2025
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.
