Khám Phá Bốn Điểm Thưởng Thức Bia Thủ Công Độc Đáo Tại Sài Gòn

Sự phát triển mạnh mẽ của bia thủ công đã tạo ra nhiều địa điểm thú vị để thưởng thức loại đồ uống này. Trong phần hai của hành trình khám phá, chúng ta sẽ tiếp tục tìm hiểu bốn điểm dừng chân mới tại Sài Gòn.

Những Điểm Đến Đầy Hấp Dẫn Cho Người Yêu Bia Thủ Công

Gọn & Nhẹ: Hương Vị IPA Đậm Đà

Điểm dừng chân đầu tiên là Gọn & Nhẹ, một quán bar với không gian mở thoáng đãng, khai trương từ tháng 10 năm 2017. Nằm đối diện khu dân cư quốc tế, nơi đây thu hút đông đảo người dân địa phương nhờ vào các loại bia thủ công đặc sắc. Loose Rivet New England IPA của Heart of Darkness là một trong những lựa chọn nổi bật với hương vị phong phú và độ cồn 7.5% ABV.

BiaCraft Artisan Ales: Hương Dâu Thanh Mát

Tiếp tục hành trình, chúng tôi ghé thăm BiaCraft Artisan Ales. Tại đây, Cởi đồ ra (Let’s get naked) Wildberry Wheat Ale là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị nhẹ nhàng. Chi nhánh mới nhất nằm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, thu hút nhiều khách du lịch với không gian thoải mái và đa dạng kích cỡ bia phục vụ.

The Boathouse: Hương Xoài Độc Đáo

Chúng tôi băng qua sông để đến The Boathouse tại Quận 2. Nơi đây nổi tiếng với LẠC Mango IPA, một loại bia lấy cảm hứng từ hương vị nhiệt đới của Việt Nam. Với hương xoài chín và hậu vị hoa bia, đây là lựa chọn hoàn hảo cho buổi chiều thư giãn bên bờ sông.

Ussina Aging Beef and Bar: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo

Cuối cùng, chúng tôi ghé thăm Ussina Aging Beef and Bar để khám phá sự kết hợp giữa ẩm thực và bia thủ công. Pasteur Street Spice Island Saison là một loại bia pale ale với hương thảo mộc đặc trưng, phù hợp với không gian sang trọng của nhà hàng.

Những điểm đến này không chỉ mang đến trải nghiệm thưởng thức bia thủ công tuyệt vời mà còn là cơ hội để khám phá văn hóa và ẩm thực độc đáo của Sài Gòn. Hãy dành thời gian ghé thăm và tận hưởng những hương vị đặc sắc này!

---

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Bia thủ công là gì và tại sao nó phổ biến ở Sài Gòn?

Bia thủ công là loại bia được sản xuất với quy mô nhỏ, chú trọng vào chất lượng và hương vị độc đáo. Tại Sài Gòn, sự phổ biến của bia thủ công đang gia tăng nhờ vào sự đa dạng và trải nghiệm thưởng thức mới lạ.

Ở đâu tại Sài Gòn có thể thưởng thức bia Loose Rivet New England IPA?

Bạn có thể thưởng thức bia Loose Rivet New England IPA tại quán Gọn & Nhẹ, nằm ở địa chỉ 6 Ngô Thời Nhiệm, Quận 3. Đây là một quán bar với không gian mở thoáng mát, thu hút nhiều cư dân địa phương.

Làm thế nào để chọn loại bia thủ công phù hợp tại BiaCraft Artisan Ales?

Tại BiaCraft Artisan Ales, bạn có thể chọn loại bia phù hợp bằng cách thử các kích cỡ khác nhau: ly uống thử, ly vừa, hoặc tính theo lít. Quản lý Nguyễn Khánh Duy gợi ý thử bia Cởi đồ ra Wildberry Wheat Ale với hương vị dâu thanh mát.

Tại sao LẠC Mango IPA được ưa chuộng tại The Boathouse?

LẠC Mango IPA được ưa chuộng tại The Boathouse vì hương vị nhiệt đới đặc trưng của xoài chín và hương hoa bia đọng lại ở hậu vị, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức hoàn hảo cho buổi chiều cạnh bờ sông.

Pasteur Street Spice Island Saison có đặc điểm gì nổi bật?

Pasteur Street Spice Island Saison là một loại pale ale với điểm nhấn ở hương thảo mộc, mạnh hơn so với các loại saison khác với 7.2% ABV và 23 IBU. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị độc đáo.