Khám Phá 8 Nhà Hàng Chay Độc Đáo Tại TP HCM Cho Dịp Đầu Năm

Thiên Đường Ẩm Thực Chay Tại TP HCM

Không gian xanh mát tại Du Yên

TP HCM là nơi hội tụ của nhiều nhà hàng chay độc đáo, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực phong phú. Đầu bếp từ một nhà hàng Michelin tại Thảo Điền đã giới thiệu 8 địa điểm chay nổi bật, lý tưởng cho những buổi gặp mặt gia đình hoặc bạn bè từ 4 người trở lên, với chi phí từ 250.000 đồng mỗi người.

Du Yên

Giờ mở cửa: 9h-22h

Nằm trong một tòa nhà xanh mát tại khu phố Tây Thảo Điền, Du Yên là điểm đến chay được Michelin Selected 2024 vinh danh. Không gian nơi đây mang đậm nét kiến trúc Việt Nam, "mộc mạc mà sang trọng". Thực đơn của nhà hàng đa dạng, kết hợp giữa ẩm thực Việt, Thái, Ấn và phương Tây, phục vụ các món như gỏi hoa sen, gỏi cuốn hoa cánh bướm, và ớt chuông phô mai đút lò. Giá món ăn từ 100.000 đồng. Ảnh: Bích Phương

Be An Vegetarian Cafe

Không gian ấm cúng tại Be An Vegetarian Cafe

Giờ mở cửa: 10h-21h30

Be An Vegetarian Cafe, với hai chi nhánh tại Nguyễn Huệ và Trần Cao Vân, quận 1, mang đến không gian ấm cúng với gỗ, tre và cây xanh. Thực đơn kết hợp ẩm thực Việt Nam và quốc tế, từ cơm tấm, phở đến mì Ý sốt nấm. Nhà hàng không phục vụ món giả mặn, chỉ sử dụng rau củ tự nhiên. Chi phí từ 300.000 đồng mỗi khách.

Shamballa Vegetarian

Không gian thư giãn tại Shamballa Vegetarian

Giờ mở cửa: 9h-22h

Shamballa là sự kết hợp giữa nhà hàng chay và lounge, với không gian thư giãn tại hai chi nhánh Trịnh Văn Cấn và Lý Tự Trọng, quận 1. Thực đơn lấy cảm hứng từ ẩm thực Việt và châu Á, với các món như gỏi cuốn sốt đậu phộng và cà ri nước cốt dừa sả. Giá món ăn từ 70.000 đồng.

Hum Dining

Giờ mở cửa: 10h-22h

Hum Dining có hai chi nhánh tại quận 3 và TP Thủ Đức, nổi bật với không gian ấm cúng. Được TripAdvisor xếp hạng trong top 10 nhà hàng chay tốt nhất thế giới năm 2021, thực đơn của Hum Dining không sử dụng bột ngọt, với các món như củ sen lắc muối mè và gỏi bưởi chanh dây Tây Bắc. Chi phí từ 400.000 đồng mỗi người.

Đu Đủ Xanh

Giờ mở cửa: 10h-22h

Nằm trên đường Hai Bà Trưng, quận 1, Đu Đủ Xanh là nơi lý tưởng cho những ai tìm kiếm không gian yên tĩnh. Thực đơn phong phú với các món như gỏi đu đủ xanh và bún nưa trộn. Giá món ăn từ 100.000 đồng.

Prem Vegetarian Bistro

Giờ mở cửa: 10h-22h

Prem Vegetarian Bistro mang đến thực đơn đa dạng từ salad, súp đến pizza thuần chay. Không gian nhà hàng được chia thành khu vực trong nhà và ngoài vườn, đảm bảo sự riêng tư. Chi phí từ 300.000 đồng mỗi khách.

Pi Vegetarian Saigon

Giờ mở cửa: 10h-22h

Nằm trong hẻm trên đường Điện Biên Phủ, quận 1, Pi Vegetarian Saigon có không gian hiện đại với ba tầng. Thực đơn kết hợp giữa hương vị Việt và châu Á, với các món như chả giò và cơm tấm. Chi phí từ 300.000 đồng mỗi khách.

Chay Garden

Giờ mở cửa: 10h-22h

Chay Garden, nổi tiếng với danh hiệu Bib Gourmand của Michelin từ năm 2023, có hai chi nhánh tại Võ Văn Tần và Xuân Thủy. Thực đơn kết hợp ẩm thực Việt và quốc tế, với các món như cà ri dừa và đậu hũ non sốt nấm. Giá món ăn từ 70.000 đến 330.000 đồng.

Những nhà hàng chay này không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn là nơi lý tưởng để thư giãn và tận hưởng không gian xanh mát giữa lòng thành phố. Hãy cùng khám phá và cảm nhận sự khác biệt trong từng món ăn chay tại TP HCM.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Nhà hàng chay nào ở TP HCM được Michelin chọn?

Du Yên là nhà hàng chay ở TP HCM được chọn vào danh sách Michelin Selected 2024, nổi bật với kiến trúc thuần Việt và thực đơn quốc tế.

Be An Vegetarian Cafe có gì đặc biệt?

Be An Vegetarian Cafe nổi bật với không gian ấm cúng, thực đơn kết hợp ẩm thực Việt và quốc tế, không sử dụng món giả mặn, chi phí từ 300.000 đồng mỗi khách.

Shamballa Vegetarian phục vụ món gì đặc trưng?

Shamballa Vegetarian phục vụ các món như gỏi cuốn sốt đậu phộng, cà ri nước cốt dừa sả, và mì xào rau củ đậu hũ, giá từ 70.000 đồng mỗi món.

Hum Dining có những món ăn nào nổi bật?

Hum Dining nổi bật với các món như củ sen lắc muối mè, gỏi bưởi chanh dây Tây Bắc, và hủ tiếu vuông sốt tương, chi phí từ 400.000 đồng mỗi người.

Chay Garden có điểm gì nổi bật?

Chay Garden nằm trong danh sách Bib Gourmand của Michelin, nổi bật với không gian xanh và thực đơn kết hợp ẩm thực Việt Nam và quốc tế.