Khám Phá Sài Gòn Qua Góc Nhìn Của Những Bartender Sành Điệu
Thảo Nhi

Thảo Nhi
Bartender không chỉ là những người pha chế tài ba mà còn là những người sành ăn, biết tận hưởng cuộc sống về đêm của Sài Gòn. Hãy cùng khám phá những địa điểm ăn uống yêu thích của họ tại thành phố này.
Hơn hai thập kỷ trước, Sài Gòn không có nhiều nơi để thưởng thức cocktail và âm nhạc. Q Bar, mở cửa tại Nhà hát Thành phố vào đầu những năm 1990, đã thay đổi điều đó. Với phong cách trang trí độc đáo và những ly cocktail nổi tiếng, nơi đây nhanh chóng trở thành điểm đến yêu thích. Gần đây, Phương Anh đã mở lại Q Bar tại Quận 2, hòa mình vào không khí sôi động của khu vực này.

Bánh cuốn tại chợ Bến Thành là món không thể bỏ qua. Phương Anh luôn ghé sạp số 1006 để thưởng thức món này sau mỗi buổi sáng mua sắm.
Nhà hàng Quince là lựa chọn hàng đầu của Phương Anh. Với phong cách bày trí hài hòa và món ăn tuyệt vời, đặc biệt là món bò wagyu, nơi đây mang lại cảm giác thư giãn và thân thiện.
Q Bar không chỉ là nơi làm việc mà còn là nơi Phương Anh gặp gỡ bạn bè và khách hàng thân thiết. Ngoài ra, nhà hàng của Biên Nguyễn cũng là một điểm đến yêu thích.

Phương Anh thường dẫn khách đến nhà hàng để thưởng thức món ăn trưa tuyệt vời. Buổi tối, Tomatito và The Fish Sauce là những lựa chọn lý tưởng với không gian vui nhộn và món ăn ngon.
Một quán hủ tiếu trong hẻm 72/30 Ngô Tất Tố là nơi Phương Anh yêu thích. Món bò viên và hoành thánh ở đây rất đáng thử.
Drinking & Healing, dù mới khai trương, đã nhanh chóng khẳng định vị thế với những ly cocktail độc đáo và sự kiện hấp dẫn. Viễn Du luôn sẵn sàng pha chế theo yêu cầu của khách.

Cơm tấm sườn là món ăn không thể thiếu đối với Viễn Du. Quán Tài ở Quận Bình Thạnh là nơi anh thường ghé.
Viễn Du thích những nơi có không gian và món ăn hài hòa. Những quán ăn Việt mới mở là lựa chọn của anh cho buổi hẹn hò.

Viễn Du và bạn bè thường ghé quán ăn đêm ở Quận 1 để thưởng thức hủ tiếu nóng hổi.
Con đường Vĩnh Khánh ở Quận 4 là nơi Viễn Du dẫn khách để trải nghiệm ẩm thực đường phố Sài Gòn.
Quán lẩu và nướng trên đường Vĩnh Khánh là nơi Viễn Du yêu thích với món hải sản ngon tuyệt.
Layla Eatery & Bar nổi tiếng với những ly cocktail sáng tạo. Thép Đinh, quản lý tại đây, luôn biết cách làm hài lòng khách hàng.

Thép Đinh yêu thích các món ăn đường phố như bánh mì, bánh xèo, và hủ tiếu nam vang. Quận Tân Bình là nơi anh thường xuyên ghé thăm.
Nhà hàng Nhật Bản là lựa chọn của Thép Đinh cho buổi hẹn hò. Sushi Sen và Yume Sushi là những địa điểm anh yêu thích.

Thép Đinh thường ghé các quán ăn khuya quanh chợ Tân Bình để thưởng thức những món ăn nhẹ nhàng.
Layla Eatery & Bar là điểm khởi đầu lý tưởng cho khách mới đến Sài Gòn, sau đó là những nhà hàng như Anan hay El Gaucho.
Baron Bar ở Quận 1 là nơi Thép Đinh yêu thích với phong cách cocktail Nhật Bản độc đáo.
Irusu Lounge, với phong cách độc đáo, là nơi David English quản lý. Quán bar này mang đến trải nghiệm thú vị cho khách hàng.

David thích thưởng thức các món ăn tại Hẻm Ăn Vặt 76 trên đường Hai Bà Trưng, nơi tập trung nhiều món ngon.
The Deck ở Quận 2 là nơi David chọn cho buổi hẹn hò lãng mạn với cảnh quan ven sông tuyệt đẹp.
David thích khám phá khu phố Nhật Bản trên đường Lê Thánh Tôn, nơi có nhiều quán bar thú vị.

Renkon là nơi David dẫn khách để thưởng thức cocktail và hàu tươi ngon.
David giữ bí mật về địa điểm yêu thích của mình để tránh nơi đó trở nên quá đông đúc.
Firkin, với danh sách đồ uống phong phú, là nơi Grace Zhang làm việc. Cô luôn biết cách tạo ra những ly cocktail độc đáo.

Grace thích các món ăn đường phố tại Quận 4, đặc biệt là trên đường Vĩnh Khánh.
The Racha Room và Stoker Woodfired Bar and Grill là những nơi Grace chọn cho buổi hẹn hò.
Layla Eatery & Bar là nơi Grace thường đến để thư giãn sau giờ làm việc.

Grace thường dẫn khách đến khu người Hoa ở Quận 5 để thưởng thức ẩm thực độc đáo.
Grace tự hào về những món ăn cô tự nấu tại nhà và luôn sẵn sàng chia sẻ với bạn bè.
Bartender thường chọn địa điểm ăn uống nào ở Sài Gòn?
Bartender thường chọn các địa điểm như Q Bar, Quince, và các quán ăn đường phố nổi tiếng như chợ Bến Thành để thưởng thức món ăn ngon và không gian thư giãn.
Món ăn đường phố nào được các bartender yêu thích nhất?
Các bartender yêu thích món ăn đường phố như bánh cuốn ở chợ Bến Thành, cơm tấm sườn, và các món ăn tại Hẻm Ăn Vặt 76 trên đường Hai Bà Trưng.
Đâu là nơi hẹn hò lý tưởng theo các bartender?
Các bartender thường chọn những nơi như The Deck, The Racha Room, và các nhà hàng Nhật Bản quanh khu phố Nhật để tạo không gian lãng mạn và thoải mái.
Bartender thường làm gì sau giờ làm việc?
Sau giờ làm, bartender thường đến các quán như Layla Eatery & Bar, hoặc khám phá các quán ăn đêm quanh chợ Tân Bình để thư giãn và giao lưu.
Bartender có địa điểm bí mật nào tại Sài Gòn?
Một số bartender có địa điểm bí mật như quán Baron Bar ở Quận 1, nổi tiếng với cocktail phong cách Nhật Bản và không gian riêng tư.
Written by Thảo Nhi
25 Thg 6 2026
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.


