Khám Phá 4 Loại Bia Thủ Công Nhẹ Nhàng Cho Người Mới

Khám Phá 4 Loại Bia Thủ Công Nhẹ Nhàng Cho Người Mới

Bia thủ công đang dần trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của giới trẻ Việt Nam. Đặc biệt, những loại bia có độ cồn thấp và vị đắng nhẹ đang thu hút sự chú ý của những người mới bắt đầu khám phá thế giới bia đầy màu sắc này. Dưới đây là bốn loại bia thủ công nhẹ nhàng nhưng không kém phần độc đáo, mang đến trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.

Tê Tê White Ale

Tê Tê White Ale là một phiên bản Việt Nam của bia Ale Trắng từ Bỉ, nổi bật với màu vàng óng ánh nhờ sự kết hợp của mạch nha lúa mì và yến mạch. Vỏ cam và hạt ngò tạo nên hương thơm đặc trưng, trong khi chỉ số đắng IBU chỉ 19 giúp bia có vị nhẹ nhàng, dễ uống. Với độ cồn 5.5%, đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức mà không lo say.

79/2/1 Phan Kế Bính, Đa Kao, quận 1, TP. HCM

Bơm Vú Đủ Xài Hard Cider

Bơm Vú Đủ Xài là một loại cider độc đáo từ Biacraft Artisan Ales, được tạo ra từ sự lên men của táo, vú sữa, đu đủ và xoài. Với chỉ số đắng IBU chỉ 8, loại cider này mang đến hương vị ngọt ngào, thơm mát. Mặc dù có độ cồn 6.5%, sự cân bằng giữa vị chua và ngọt khiến nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tối thư giãn.

Chuỗi nhà hàng BiaCraft Artisan Ales

Saigon Rosé

Saigon Rosé là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị trái mâm xôi và dòng bia Wheat Ale của Mỹ. Với sắc hồng quyến rũ và hương thơm ngọt ngào, loại bia này được phục vụ trong ly cao, thon gọn, gợi nhớ đến ly champagne. Chỉ số đắng IBU 12 và độ cồn 3% giúp bạn có thể nhâm nhi mà không lo say.

East West Brewing Co.

181-185 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành, quận 1, TP. HCM

Passion Fruit Wheat

Passion Fruit Wheat là một loại bia nổi bật với hương thơm chanh dây và vị nhẹ nhàng, sảng khoái. Được vinh danh với Huy chương Vàng tại CRAFT Singapore năm 2016, loại bia này có độ cồn 4% và chỉ số đắng IBU 15, là lựa chọn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích bia thủ công.

Chuỗi nhà hàng Pasteur Street Brewing Co.

Địa Điểm Thưởng Thức Bia Thủ Công Tại Sài Gòn

• Lầu 2, 13 Pasteur, quận 1
• 23 Hàn Thuyên, quận 1
• Lầu 3, 63/11 Pasteur, phường Bến Nghé, quận 1
• 89 Tôn Thất Đạm, quận 1
• 6/1/2 Nguyễn Ư Dĩ, Thảo Điền, quận 2

Khám phá bia thủ công không chỉ là thưởng thức một loại đồ uống, mà còn là trải nghiệm văn hóa và nghệ thuật. Hãy cùng bạn bè đến những địa điểm trên để tận hưởng những giây phút thư giãn và khám phá thế giới bia đầy thú vị này.

---

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Làm thế nào để chọn loại bia thủ công nhẹ?

Chọn bia có độ cồn (ABV) thấp và chỉ số vị đắng (IBU) nhẹ. Ví dụ, TeTe White Ale có IBU 19 và ABV 5.5%, phù hợp cho người mới bắt đầu.

Bia Bơm Vú Đủ Xài có đặc điểm gì nổi bật?

Bơm Vú Đủ Xài có chỉ số đắng thấp nhất (IBU 8) và độ cồn 6.5%. Nó kết hợp hương vị của táo, vú sữa, đu đủ, và xoài, tạo nên vị ngọt dịu và thơm mát.

Tại sao Saigon Rosé được ưa chuộng?

Saigon Rosé kết hợp hương vị mâm xôi, mật ong, và chanh quýt, có chỉ số đắng IBU 12 và độ cồn 3%. Hương vị trái cây ngọt ngào và sắc hồng mộng mơ khiến nó trở nên hấp dẫn.

Passion Fruit Wheat có gì đặc biệt?

Passion Fruit Wheat mang hương thơm chanh dây, có độ cồn thấp (ABV 4%) và độ đắng nhẹ (IBU 15). Nó từng đạt Huy chương Vàng tại hội chợ CRAFT ở Singapore năm 2016.

Ở đâu có thể thưởng thức bia thủ công tại Sài Gòn?

Bạn có thể thưởng thức bia thủ công tại các địa điểm như Pasteur Street Brewing Co., East West Brewing Co., và BiaCraft Artisan Ales ở quận 1, TP. HCM.