TTC Hospitality: Tập trung vào F&B và hướng tới phân khúc 5 sao

Chiến lược mới của TTC Hospitality trong bối cảnh Covid-19

Đại dịch Covid-19 đã khiến nhiều doanh nghiệp phải điều chỉnh chiến lược kinh doanh, và TTC Hospitality cũng không ngoại lệ. Trong nửa cuối năm 2020, công ty này quyết định tập trung vào lĩnh vực F&B, đồng thời ra mắt thương hiệu Bánh Mì Anh Mập và phát triển dịch vụ tiệc tại nhà.

Ông Nguyễn Thế Vinh, Chủ tịch TTC Hospitality, cho biết rằng Covid-19 đã gây ra nhiều khó khăn cho công ty, từ việc giảm doanh thu đến việc phải điều chỉnh lại các kế hoạch kinh doanh. Trước đó, TTC Hospitality đã có dự định mở rộng thị trường sang Đà Nẵng, nhưng do tình hình dịch bệnh phức tạp, kế hoạch này đã bị hoãn lại.

Phục hồi và phát triển trong bối cảnh mới

Hiện tại, các điểm du lịch của TTC đã mở cửa trở lại với công suất hoạt động đạt từ 30% đến 40%. Tại những thị trường phục hồi nhanh như Đà Lạt, Ninh Thuận, Cần Thơ và Bình Thuận, công suất hoạt động đã đạt mức 50%. TTC Hospitality cũng đã triển khai nhiều chương trình ưu đãi để thu hút khách du lịch, bao gồm giảm giá phòng và các dịch vụ giải trí, tiệc tùng.

Trong bối cảnh chưa có vaccine chống Covid-19, TTC Hospitality đã chuyển hướng khai thác mảng du lịch an toàn và sức khỏe. Công ty đã đưa ra các sản phẩm du lịch mới như tour thiền, yoga, detox, và các tour hành hương dành cho người cao tuổi. Ngoài ra, TTC cũng chú trọng phát triển chuỗi F&B với những sản phẩm sạch và dinh dưỡng.

Đẩy mạnh mảng F&B và dịch vụ tiệc tại nhà

Trong thời gian dịch bệnh, TTC Hospitality đã nhận thấy tiềm năng lớn từ thị trường tổ chức tiệc tại nhà. Do đó, công ty đã quyết định thử sức trong lĩnh vực này. Các chi nhánh của TTC như TTC Palace - Bình Thuận, TTC Hotel - Cần Thơ, và TTC Hotel - Michelia (Nha Trang) đã triển khai các dịch vụ giao món ăn và tổ chức tiệc tận nhà, bán combo cơm trưa văn phòng và các chương trình tiệc khuyến mãi.

Bánh Mì Anh Mập hiện đã có mặt tại TP. HCM, Phan Thiết, Cần Thơ và Đà Lạt. Ngoài bánh mì, các xe Bánh Mì Anh Mập còn cung cấp nước dừa tươi đóng hộp Cocoxim và nước mía không ngọt Miaqua, đều là sản phẩm của Tập đoàn TTC.

Hướng tới phân khúc 5 sao trong tương lai

Mặc dù hiện tại TTC Hospitality chỉ hoạt động trong phân khúc 3 đến 4 sao, nhưng công ty đã có kế hoạch mở rộng sang phân khúc 5 sao. Dự kiến, TTC sẽ xây dựng và phát triển thêm các khách sạn cao cấp, đồng thời nâng cấp một số khách sạn hiện có để tiệm cận tiêu chuẩn 5 sao.

Ông Nguyễn Thế Vinh khẳng định rằng dù phân khúc 5 sao đã có nhiều thương hiệu lớn, nhưng TTC Hospitality vẫn tự tin với hệ sinh thái du lịch hoàn chỉnh của mình. Ngoài hệ thống lưu trú, TTC còn sở hữu các khu vui chơi giải trí, trung tâm hội nghị tiệc cưới và công ty lữ hành quốc tế, tạo nên một mạng lưới dịch vụ du lịch toàn diện.