Sự Bùng Nổ Của Ngành F&B và Thời Trang Tại Trung Tâm Thương Mại
Anh Tuấn

Anh Tuấn

Ngành bán lẻ đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ, đặc biệt là ở các thương hiệu F&B, thời trang thể thao và mỹ phẩm. Điều này đã thúc đẩy các trung tâm thương mại phải nâng cấp và tái cơ cấu để đáp ứng nhu cầu mới.
Trên thế giới, sự phát triển của mua sắm trực tuyến đã tạo ra áp lực lớn cho các cửa hàng bán lẻ truyền thống, đặc biệt là những cửa hàng ở vị trí không thuận lợi. Tuy nhiên, các mặt bằng bán lẻ cao cấp với vị trí đắc địa lại đang phục hồi mạnh mẽ.
Tại Hà Nội, trong quý 1 năm 2024, giá thuê mặt bằng bán lẻ đã có sự cải thiện rõ rệt. Giá thuê tại các trung tâm mua sắm và cửa hàng bách hóa đã tăng lên 1,2 triệu VNĐ/m2/tháng, tăng 2% so với quý trước và 13% so với cùng kỳ năm ngoái. Ở khu vực trung tâm, giá thuê đạt 3,3 triệu VNĐ/m2/tháng. Mặc dù công suất thuê mặt bằng bán lẻ giữ ổn định theo quý, nhưng đã giảm 4% so với năm trước, đạt mức 87%.
Bà Hoàng Nguyệt Minh, Giám đốc Bộ phận Cho thuê Thương mại của Savills Hà Nội, cho biết công suất thuê giảm chủ yếu do nguồn cung mới tăng lên. Trong quý đầu năm 2024, dự án The Linc @ Park City đã khai trương, nâng tổng nguồn cung lên 1% theo quý và 5% theo năm. Trong 5 năm qua, nguồn cung bán lẻ đã tăng trung bình 3% mỗi năm, với trung tâm mua sắm chiếm 63% thị phần, tương đương 1,1 triệu m2.
Thị trường ghi nhận những xu hướng mới khi các thương hiệu bán lẻ tập trung vào trải nghiệm khách hàng. Tại Hà Nội, trong quý 1/2024, các giao dịch thuê chủ yếu đến từ ngành F&B. Các thương hiệu như Pizza 4P’s, Starbucks, và Bánh Tráng Thịt Heo Giang Mỹ đã mở rộng tại các trung tâm lớn như Lotte Center và The Loop by Takashimaya.
Ngành thời trang thể thao và mỹ phẩm cũng đang phát triển mạnh mẽ. Sự gia tăng nhận thức về sức khỏe đã thúc đẩy doanh thu thời trang thể thao, trong khi các thương hiệu mỹ phẩm như OliveYoung và Matsumoto Kiyoshi đang quay trở lại các thị trường lớn để tận dụng chi tiêu từ khách du lịch.
Các thương hiệu cao cấp đang sử dụng cửa hàng vật lý như một kênh để mang lại trải nghiệm thực tế cho khách hàng. Họ không chỉ bán hàng mà còn tổ chức các sự kiện truyền thông, cửa hàng pop-up, và triển lãm để tạo ấn tượng mạnh mẽ hơn.
Ví dụ, Fendi đã hợp tác với HeyTea để ra mắt sản phẩm đồ uống chung nhằm quảng bá cho triển lãm “Hand-in-Hand” tại Bắc Kinh, mở rộng phạm vi tiếp cận và tạo ra sự kết nối sâu sắc với khách hàng.
Thay đổi nhu cầu của các thương hiệu bán lẻ đòi hỏi các trung tâm thương mại phải nâng cấp và tái cơ cấu để thu hút khách thuê. Việc tái cơ cấu đã mang lại kết quả tích cực, như trường hợp của The Loop by Takashimaya tại Hà Nội, nơi công suất lấp đầy đạt 100% sau khi cải tạo.
Bà Minh cho biết, Hà Nội đang thu hút nhiều thương hiệu F&B, thời trang và mỹ phẩm mở rộng hoạt động. Tuy nhiên, nhu cầu thuê tập trung vào các trung tâm thương mại sầm uất, nơi có lượng khách hàng lớn và đáp ứng đầy đủ yêu cầu pháp lý.
Trong tương lai, Hà Nội sẽ chào đón thêm nhiều mặt bằng bán lẻ mới. Từ năm 2024 đến 2026, sẽ có thêm 230.000 m2 từ 4 trung tâm thương mại và khối đế bán lẻ. Khu vực phía Tây sẽ có nguồn cung lớn nhất với 139.000 m2, tiếp theo là khu vực nội thành và các khu vực khác. Các trung tâm mua sắm sẽ chiếm 70% nguồn cung, trong khi khối đế bán lẻ chiếm 30%. Các dự án lớn trong tương lai bao gồm Tiến Bộ Plaza và E-mart.
Written by Anh Tuấn
24 Thg 11 2025
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.
