Những Mặt Hàng Tết Nên Kinh Doanh Kèm Tại Quán

Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt, việc tăng doanh thu thông qua bán kèm được xem là một chiến lược hiệu quả. Những sản phẩm bán kèm không chỉ giúp tăng lợi nhuận mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá thương hiệu. Đặc biệt, vào dịp Tết, khi lượng khách hàng tăng đột biến, việc bán kèm có thể mang lại nguồn thu đáng kể cho quán của bạn.

Trước đây, nhiều chủ quán, đặc biệt là những thương hiệu mới hoặc có quy mô nhỏ, thường không chú trọng đến việc bán kèm. Tuy nhiên, khi nhận ra lợi ích từ việc này, bán kèm dần trở thành một chiến lược phổ biến để gia tăng doanh thu. Nếu bạn đang có ý định triển khai bán kèm vào dịp Tết này, dưới đây là một số sản phẩm có thể thu hút khách hàng mà bạn nên cân nhắc.

1. Giỏ quà Tết

Tặng quà vào dịp Tết là một truyền thống đẹp trong văn hóa Việt Nam. Do đó, nhiều thương hiệu F&B đã cho ra mắt các giỏ quà Tết mang dấu ấn riêng của mình. Nếu bạn muốn bán kèm, giỏ quà Tết là một lựa chọn không thể bỏ qua. Tuy nhiên, đây là một thị trường cạnh tranh gay gắt, với sự tham gia của nhiều thương hiệu lớn như The Coffee House, Cộng Cà Phê…

Để thu hút khách hàng, bạn cần sáng tạo trong việc thiết kế sản phẩm. Trong khi các thương hiệu lớn thường tập trung vào trà, cà phê, mứt, bạn có thể thêm vào những sản phẩm độc đáo như bộ trò chơi Tết gồm lô tô, cờ cá ngựa, domino… hoặc các loại bánh kẹo ngoại nhập như kẹo nougat hay bánh mochi, mang ý nghĩa thịnh vượng và may mắn.

Giỏ quà Tết không chỉ giúp tăng doanh thu từ khách hàng cá nhân mà còn là cơ hội tiếp thị đến các doanh nghiệp. Khi những giỏ quà này được gửi tặng đối tác, thương hiệu của bạn sẽ được quảng bá một cách gián tiếp nhưng hiệu quả. Để tạo niềm tin, bạn cần đảm bảo chất lượng và hương vị đặc trưng của sản phẩm, cũng như thiết kế bao bì mang đậm dấu ấn thương hiệu.

2. Sản phẩm lưu niệm đặc trưng Tết

Bên cạnh giỏ quà Tết, bạn có thể bán kèm các sản phẩm lưu niệm đặc trưng của dịp Tết như bao lì xì, khay mứt, hộp kẹo… Những sản phẩm này dễ dàng thu hút khách hàng, đặc biệt nếu bạn có thiết kế đẹp mắt và bắt kịp xu hướng. So với sản phẩm từ các nhà cung cấp truyền thống, thiết kế hợp xu thế sẽ là lợi thế lớn cho thương hiệu của bạn.

Để khuyến khích khách hàng mua sắm, ngoài việc mang đến mẫu mã mới lạ, bạn có thể kết hợp bán kèm với các hoạt động xã hội. Dịp Tết là thời điểm khách hàng muốn chia sẻ nhiều hơn, đặc biệt với những người khó khăn. Sử dụng một phần doanh thu từ bán kèm để đóng góp cho các chương trình thiện nguyện sẽ tạo thiện cảm và khuyến khích khách hàng mua nhiều hơn.

3. Đồ dùng cá nhân phiên bản giới hạn

Đồ dùng cá nhân luôn là sản phẩm thu hút khách hàng, đặc biệt là những phiên bản giới hạn. Như Starbucks, thương hiệu nổi tiếng với việc bán kèm, đã thành công khi tung ra các mẫu bình, ly giữ nhiệt số lượng giới hạn theo từng con giáp. Những sản phẩm này nhanh chóng trở thành "hàng hot" và luôn trong tình trạng cháy hàng.

Để kích thích khách hàng mua sắm, bạn cần tạo ra sự mới mẻ trong thiết kế. Đồng thời, hãy gắn kết sản phẩm với những mong muốn trong dịp Tết như sức khỏe, bình an, may mắn… Điều này sẽ tạo động lực cho khách hàng mua sắm. Bạn cũng có thể nhấn mạnh rằng sản phẩm này là món quà ý nghĩa để trao tặng người thân. Chiến lược tiếp thị độc đáo sẽ giúp sản phẩm của bạn ghi dấu ấn và được khách hàng đón nhận.

Dịp Tết là cơ hội lý tưởng để các chủ quán tăng doanh thu thông qua bán kèm. Tuy nhiên, để thành công, bạn cần tạo ra sản phẩm độc đáo và có chiến lược tiếp thị khác biệt để thu hút khách hàng trong thị trường cạnh tranh khốc liệt.