Ngành F&B Việt Nam: Xu Hướng và Thách Thức Tháng 6/2025

Tháng 5/2025 đã chứng kiến nhiều biến động thú vị trong ngành F&B tại Việt Nam. Người tiêu dùng đang có xu hướng thay đổi rõ rệt trong cách họ lựa chọn món ăn, với sự xuất hiện của nhiều món mới được ưa chuộng. Đồng thời, họ cũng trở nên cẩn trọng hơn trong việc chi tiêu. Các doanh nghiệp trong ngành đang nỗ lực số hóa, mở rộng mô hình nhượng quyền và linh hoạt ứng phó với áp lực chi phí ngày càng tăng. Đây là thời điểm mà ngành F&B vừa phải đối mặt với nhiều thách thức, vừa có cơ hội để phát triển mạnh mẽ. Hãy cùng Reputa khám phá những thông tin quan trọng trong ngành dịch vụ F&B tháng 5/2025 qua lăng kính Social Listening để xây dựng chiến lược đầu tư hiệu quả.

Thứ hạng các công ty F&B nổi bật trên mạng xã hội

Trong tháng 5/2025, bảng xếp hạng Top 3 công ty dịch vụ F&B theo mức độ phổ biến trên mạng xã hội đã có những thay đổi nhẹ so với tháng trước:

KOLs nổi bật trong ngành F&B tháng 5/2025

Tháng này, Tri Phan và Ninh Tito là hai KOLs có chỉ số đăng bài cao nhất về chủ đề F&B. Tri Phan nổi bật tại TP.HCM với phong cách review ẩm thực hài hước và gần gũi, tạo nên sự thu hút và dấu ấn riêng. Trong khi đó, Ninh Tito gây ấn tượng với các video review ẩm thực miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội, nhờ phong cách chia sẻ chân thực và nội dung kỹ lưỡng.

Những cơ hội và thách thức trong ngành F&B

Nhìn chung, thông tin trong tháng 5/2025 cho thấy ngành dịch vụ F&B đang đối mặt với nhiều cơ hội và thách thức đan xen. Xu hướng tiêu dùng mới, sự xuất hiện của các thương hiệu quốc tế và sự chuyển đổi mô hình kinh doanh là những điểm nổi bật. Ngoài ra, các vấn đề như quản lý nhân sự, chính sách pháp luật và chiến lược nhượng quyền vẫn là những chủ đề quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động và tăng trưởng bền vững của các doanh nghiệp F&B tại Việt Nam.

Kết luận và khuyến nghị

Trên đây là một số phân tích về ngành dịch vụ F&B tháng 6/2025 dưới góc nhìn và chỉ số đo lường của Social Listening, được tổng hợp bởi đội ngũ Reputa. Tải xuống bản tin đầy đủ và đăng ký nhận tư vấn dịch vụ để đưa ra các chiến lược phù hợp cho doanh nghiệp.