Ngành F&B Việt Nam: Cần Tiếng Nói Chung Từ Hiệp Hội

Ngành Ẩm thực và Đồ uống (F&B) tại Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức lớn trong bối cảnh hiện nay. Một trong những vấn đề nổi cộm là sự thiếu vắng của một hiệp hội chính thức để đại diện và bảo vệ quyền lợi cho các doanh nghiệp trong ngành. Điều này đã được nêu ra tại buổi tọa đàm trực tuyến "Chính sách hỗ trợ doanh nghiệp đối phó khủng hoảng" do Endeavor Việt Nam tổ chức gần đây.

Vai trò quan trọng của hiệp hội ngành nghề

Một doanh nghiệp đơn lẻ khi lên tiếng thường chỉ đại diện cho lợi ích của chính mình. Ngược lại, một hiệp hội ngành nghề có thể phát ngôn cho cả cộng đồng doanh nghiệp, từ đó tạo ra sức ảnh hưởng mạnh mẽ hơn đối với các cơ quan nhà nước và công chúng. Điều này đã được minh chứng rõ ràng trong trường hợp của ngành bất động sản, khi các doanh nghiệp trong ngành này đã được bổ sung vào nhóm được hỗ trợ giãn nộp thuế theo Nghị định 41.

Thách thức của ngành F&B trong đại dịch

Trong bối cảnh đại dịch COVID-19, các nhà hàng, đặc biệt là những chuỗi lớn tại các thành phố lớn, đang chịu ảnh hưởng nặng nề. Tuy nhiên, theo các chuyên gia pháp chế, ngành F&B vẫn chưa có một tiếng nói đủ mạnh để vận động chính sách hỗ trợ từ phía chính phủ. Đây là một điểm yếu mà các doanh nghiệp trong ngành cần khắc phục bằng cách liên kết và tổ chức một cách bài bản hơn.

Hướng đi cho ngành F&B

Ông Mai Trường Giang, CEO của một chuỗi nhà hàng gà rán, đã thừa nhận rằng việc thiếu một hiệp hội là "nỗi đau chung" của những người làm trong lĩnh vực F&B. Ông cũng kêu gọi các doanh nghiệp lớn trong ngành cùng nhau kiến nghị lên Chính phủ để thành lập một Hiệp hội Doanh nghiệp ăn uống, nhằm tạo điều kiện thuận lợi hơn cho việc vận động chính sách.

Chuyên gia từ buổi tọa đàm cũng nhấn mạnh rằng, các doanh nghiệp nước ngoài thường có sự liên kết rất tốt và vận động chính sách một cách bài bản, dù số lượng doanh nghiệp không nhiều. Đây là điều mà các doanh nghiệp F&B Việt Nam cần học hỏi và áp dụng.

Đề xuất chính sách hỗ trợ

Ông Giang cũng đề xuất rằng Nghị định 41/2020/NĐ-CP nên bổ sung việc giảm 50% thuế giá trị gia tăng (VAT), thuế thu nhập doanh nghiệp và thuế thu nhập cá nhân của người lao động. Điều này có thể giúp các doanh nghiệp F&B giảm bớt gánh nặng tài chính trong thời kỳ khó khăn.

Tại hội nghị trực tuyến của Chính phủ với các địa phương, Bộ Tài chính đã đề xuất trình Quốc hội xem xét chính sách ưu đãi thuế thu nhập doanh nghiệp cho các doanh nghiệp nhỏ và siêu nhỏ từ 1/7/2020, sớm hơn so với kế hoạch ban đầu. Theo đó, các doanh nghiệp mới thành lập từ hộ kinh doanh có thể được miễn thuế thu nhập doanh nghiệp trong 2 năm đầu tiên.

Ngành F&B cần một tiếng nói chung từ một hiệp hội chính thức để có thể bảo vệ quyền lợi và thúc đẩy sự phát triển bền vững trong tương lai. Đây là thời điểm mà các doanh nghiệp trong ngành cần đoàn kết và hành động một cách quyết liệt hơn bao giờ hết.