KLC Group Đẩy Mạnh Đầu Tư Vào Ẩm Thực Miền Tây

Ngày 15/12/2023, Tập đoàn KLC Group đã chính thức công bố chiến lược đầu tư vào chuỗi nhà hàng Mùa Nước Nổi, đồng thời giới thiệu dự án video viral nhằm tôn vinh cuộc sống, văn hóa và ẩm thực đặc sắc của miền Tây Nam Bộ. Đây là bước đi thể hiện quyết tâm của tập đoàn trong việc lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là vùng Tây Nam Bộ, đến với đông đảo công chúng trong và ngoài nước.

KLC Group, một tập đoàn đa ngành với hệ sinh thái gồm 8 công ty thành viên, hoạt động trong các lĩnh vực quan trọng như tài chính, bất động sản, nông nghiệp và thương mại. Nhận thấy tiềm năng phát triển và giá trị độc đáo của ẩm thực miền Tây, tập đoàn đã quyết định đầu tư 5 triệu USD vào chuỗi nhà hàng Mùa Nước Nổi. Mục tiêu là mở rộng quy mô và tái hiện không gian ẩm thực đậm chất Nam Kỳ xưa.

Khung cảnh nhà hàng Mùa Nước Nổi

Ông Bùi Xuân Phong, Phó Tổng Giám đốc Vận hành của KLC Group, đã chia sẻ chi tiết về kế hoạch đầu tư vào lĩnh vực F&B và chuỗi nhà hàng Mùa Nước Nổi.

Video viral đầu tiên mang tên "Mùa nước của những ước mơ" do KLC Media, một công ty thành viên của tập đoàn, sản xuất. Video này tạo nên bức tranh sống động về thiên nhiên và cuộc sống của người dân miền Tây trong mùa nước nổi. Mùa nước không chỉ mang lại sản vật phong phú mà còn khơi nguồn cho bao ước mơ của người dân nơi đây. Thông qua video, những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất này được thể hiện rõ nét, truyền tải thông điệp về việc giữ gìn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt.

Ông Bùi Xuân Phong chia sẻ thêm rằng video "Mùa nước của những ước mơ" là tập đầu tiên trong chuỗi quảng bá ẩm thực miền sông nước ở 13 tỉnh thành Tây Nam Bộ của KLC Group. Mỗi tập phim là một hành trình đưa người xem khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của từng địa phương. Dự kiến, sau tập đầu tiên, "Văn hóa Sen và tỉnh Đồng Tháp" sẽ là điểm đến tiếp theo, nơi những câu chuyện mới sẽ được kể qua ống kính của đội ngũ KLC. Đây không chỉ là một dự án, mà là một tác phẩm nghệ thuật, một hành trình tôn vinh vẻ đẹp ẩm thực miền Tây.

Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Thu Tâm, Phó chủ tịch Hội đầu bếp FBA TP.HCM, đã nhấn mạnh sự đa dạng và nét đặc trưng của ẩm thực từng tỉnh thành Tây Nam Bộ. Bà cho rằng việc bảo tồn giá trị ẩm thực Việt Nam và miền Tây là một sứ mệnh cao cả, đồng thời chúc KLC Group thành công trên hành trình này.

Sự kiện cũng chứng kiến lễ ký kết hợp tác sản xuất và quảng bá series video về văn hóa ẩm thực miền Tây giữa KLC Group và VianTravel. Hai bên sẽ phối hợp sản xuất các tập phim kết hợp với chương trình du lịch trải nghiệm ẩm thực Tây Nam Bộ. Sự hợp tác này không chỉ mở rộng thương hiệu của KLC Group trong ngành Truyền thông – Giải trí mà còn góp phần bảo tồn, phát triển du lịch và lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống của vùng đất Chín Rồng.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

KLC Group đầu tư vào lĩnh vực F&B như thế nào?

KLC Group đầu tư 5 triệu USD vào chuỗi nhà hàng Mùa Nước Nổi, nhằm mở rộng quy mô và tái hiện không gian ẩm thực miền Tây Nam Bộ.

Mục tiêu của KLC Group khi ra mắt viral video là gì?

Mục tiêu là lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực miền Tây Nam Bộ, thông qua việc giới thiệu cuộc sống và ẩm thực đặc sắc của vùng này.

KLC Group hợp tác với ai để sản xuất series viral video?

KLC Group hợp tác với VianTravel để sản xuất series viral video về văn hóa ẩm thực miền Tây, kết hợp với chương trình du lịch trải nghiệm.

Tại sao KLC Group chọn đầu tư vào ẩm thực miền Tây Nam Bộ?

KLC Group nhận thấy tiềm năng phát triển và nét tinh túy của ẩm thực miền Tây Nam Bộ, mong muốn lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Viral video đầu tiên của KLC Group có tên là gì?

Viral video đầu tiên có tên “Mùa nước của những ước mơ”, tạo nên bức tranh sống động về thiên nhiên và cuộc sống miền Tây vào mùa nước nổi.