Giải pháp tối ưu cho cửa hàng F&B trong thời kỳ Covid: Tự tạo website bán hàng
Thanh Nhã


Thanh Nhã

Trong bối cảnh Covid-19 vẫn diễn biến phức tạp, các chủ cửa hàng F&B đã nhanh chóng chuyển hướng sang kinh doanh trực tuyến để đối phó với những tác động từ bên ngoài. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là liệu có giải pháp nào vừa tiết kiệm chi phí vừa hiệu quả hơn việc phụ thuộc vào các đơn vị trung gian?
Covid-19 đã ảnh hưởng sâu sắc đến ngành F&B không chỉ trong thời gian giãn cách mà còn làm thay đổi thói quen của người tiêu dùng, khiến họ ít tụ tập tại các quán ăn hơn. Do đó, việc mở rộng kinh doanh trực tuyến không chỉ là một xu hướng mà còn là một phần không thể thiếu để giảm thiểu tác động từ dịch bệnh.
Nhiều thương hiệu lớn đã nhanh chóng chuyển đổi từ mô hình bán hàng truyền thống sang trực tuyến trong đợt dịch đầu tiên. Điển hình như hệ thống Golden Gate, vốn nổi tiếng với việc không sử dụng dịch vụ đặt hàng trực tuyến, đã thay đổi chiến lược và mở website bán hàng, cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi. Họ thậm chí còn cho khách hàng mượn vỉ nướng, bếp chuyên dụng để tự nấu tại nhà. Theo ông Hoàng Quốc Khánh, Giám đốc vận hành chuỗi Golden Gate, mô hình này đã đạt mức tăng trưởng 200% chỉ sau hai tuần triển khai.
Tương tự, doanh thu từ mảng giao hàng của Starbucks Việt Nam đã tăng 50% so với mức trung bình hàng tháng nhờ đẩy mạnh bán hàng trực tuyến.
Đối với các chuỗi lớn, việc xây dựng một website bán hàng riêng khá đơn giản. Tuy nhiên, các cửa hàng nhỏ lẻ thường phải phụ thuộc vào các đơn vị trung gian và chịu nhiều chi phí. Họ cũng gặp khó khăn khi phải quản lý trên nhiều phần mềm khác nhau, dẫn đến mất thời gian và dễ xảy ra sai sót trong việc tổng hợp đơn hàng và doanh thu.
Nhà cung cấp phần mềm MISA, với hơn 25 năm kinh nghiệm, đã giới thiệu tính năng tự tạo website bán hàng trực tuyến ngay trên phần mềm quản lý MISA Cukcuk. Chủ cửa hàng có thể tự tạo một website bán hàng mà không tốn bất kỳ chi phí nào.

Với tính năng này, chủ cửa hàng F&B có thể giải quyết hai bài toán lớn: chi phí và quản lý. Cửa hàng có thể tiết kiệm đáng kể các khoản chi phí như đầu tư hệ thống website phức tạp, mua tên miền, nhân sự thiết kế, duy trì, và chi phí chiết khấu cho các đơn vị trung gian.

Về quản lý, website tự động gửi thông báo đơn hàng ngay trên màn hình làm việc của thu ngân, giảm công sức nhập liệu và tránh sai sót. Website cũng đồng bộ thực đơn, khuyến mãi, tình trạng món ăn với phần mềm MISA Cukcuk, tránh mất thời gian cập nhật từ nhiều nguồn khác nhau.
Website còn liên kết với dịch vụ giao hàng của Ahamove, tự động gửi yêu cầu giao hàng và dễ dàng tra cứu trạng thái giao hàng trên một hệ thống duy nhất.
Chủ cửa hàng có thể dễ dàng đăng thông tin, giới thiệu thực đơn, khuyến mãi và chia sẻ qua Facebook, Zalo, SMS dưới dạng link hay mã QR code, tiếp cận thêm nhiều khách hàng trên nhiều kênh khác nhau.
MISA cho biết, tính năng này đã nhận được sự quan tâm lớn từ các chủ cửa hàng F&B ngay sau khi ra mắt. Để hỗ trợ khách hàng, MISA đã tổ chức buổi livestream "Tự tạo website bán hàng chuyên nghiệp cùng MISA Cukcuk" vào ngày 15/08, thu hút nhiều sự chú ý từ các chủ cửa hàng.
Các chủ nhà hàng, quán cafe có thể tìm hiểu thêm thông qua fanpage của MISA Cukcuk hoặc truy cập trang web của họ.
Written by Thanh Nhã
20 Thg 11 2025
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.
