Khởi Nghiệp Mới Của Đặng Hoàng Minh: Hành Trình Từ Foody Đến Cooky
Thanh Nhã


Thanh Nhã

Năm 2017, thương vụ Sea Limited từ Singapore mua lại 82% cổ phần của Foody, một startup giao nhận đồ ăn nổi tiếng, đã gây chấn động giới truyền thông Việt Nam. Được định giá lên tới 150 triệu đô la Mỹ, đây là một con số "không tưởng" vào thời điểm đó.
Đặng Hoàng Minh, người sáng lập Foody, đã giữ im lặng về thương vụ này trong nhiều năm. Với phong thái điềm tĩnh, Minh chia sẻ với Forbes Việt Nam rằng anh không hề tiếc nuối mà ngược lại, rất vui khi có một đối tác mạnh mẽ hơn để phát triển Foody.
Trong vòng một thập kỷ qua, lĩnh vực khởi nghiệp công nghệ tại Việt Nam đã có những bước tiến dài. Tuy nhiên, thời gian đó vẫn ngắn ngủi, chỉ đủ cho một số ít nhà khởi nghiệp như Đặng Hoàng Minh dẫn dắt startup của mình thành công. Minh đã đưa Foody trở thành nền tảng dẫn đầu trong lĩnh vực đánh giá nhà hàng và giao nhận thực phẩm với khoảng 220.000 đơn hàng mỗi ngày.
Sau khi Sea Ltd. đầu tư vào Foody, Minh vẫn giữ vai trò cố vấn và hỗ trợ hoạt động của Shopee Food. Foody và Now sau đó được sáp nhập thành Shopee Food, cạnh tranh quyết liệt với Grab Food.
Gần đây, Minh đã trở lại với nhiều dự án khởi nghiệp mới như dịch vụ giao thực phẩm Cooky, chuỗi cà phê GAM Café, dự án du lịch Avocado Retreat và nền tảng myCar. Trong đó, Cooky là dự án lớn nhất, tập trung vào giao nhận thực phẩm tươi và chế biến sẵn.
Cooky đã huy động được khoảng 5 triệu đô la từ các quỹ đầu tư như Do Ventures và Nextrans. Minh và cộng sự đã xây dựng Cooky thành một nền tảng mạng xã hội với hơn 30.000 công thức nấu ăn và một triệu lượt truy cập.
Ban đầu, Cooky tập trung vào giao nhận đồ tươi sống nhưng gặp nhiều khó khăn. Minh đã chuyển hướng sang bán lẻ thực phẩm và chế biến món ăn sẵn. Cooky hiện có khoảng 600-700 đơn hàng mỗi ngày và đang mở rộng với các món ăn Hàn Quốc và Âu.
Minh tin rằng mô hình của Cooky sẽ sớm hòa vốn và có lời, dù mức lời có thể rất mỏng. Anh tự tin rằng kinh nghiệm từ Foody sẽ giúp Cooky phát triển bền vững trong thị trường ngách này.
Cuộc đua trong lĩnh vực giao nhận thực phẩm vẫn đang diễn ra sôi nổi với các tên tuổi lớn như Shopee Food và Grab Food. Tuy nhiên, Đặng Hoàng Minh với Cooky đang tìm kiếm một con đường riêng, không cần "đốt tiền" mà vẫn có thể đạt được thành công bền vững. "Đi tiên phong là khó khăn nhưng rất đáng," Minh chia sẻ, "vì một khi đã quét gần hết tập người dùng thì rất khó mất thị phần vào tay những người đến sau."
Đặng Hoàng Minh đã làm gì sau khi bán Foody?
Sau khi bán Foody, Đặng Hoàng Minh tiếp tục khởi nghiệp với Cooky, một dịch vụ giao thực phẩm tươi và chế biến sẵn. Ông cũng tham gia vào các dự án khác như GAM Café và Avocado Retreat.
Cooky hoạt động trong lĩnh vực nào?
Cooky hoạt động trong lĩnh vực giao nhận thực phẩm, tập trung vào thực phẩm tươi và chế biến sẵn. Dự án này nhắm đến việc mang lại sự tiện lợi cho người dùng thành thị bận rộn.
Tại sao Đặng Hoàng Minh chuyển hướng từ Foody sang Cooky?
Đặng Hoàng Minh chuyển hướng sang Cooky để khai phá thị trường ngách trong lĩnh vực thực phẩm chế biến sẵn, tận dụng kinh nghiệm từ Foody để phát triển một mô hình bền vững hơn.
Cooky đã gặp phải những thách thức gì trong quá trình phát triển?
Cooky gặp thách thức trong việc đồng bộ công nghệ và quản lý hàng tồn kho khi thử nghiệm giao nhận đồ tươi. Họ đã phải điều chỉnh mô hình kinh doanh để tập trung vào thực phẩm chế biến sẵn.
Cooky có kế hoạch mở rộng như thế nào trong tương lai?
Cooky dự định mở rộng bằng cách giới thiệu các món ăn Hàn Quốc và Âu, đồng thời chuyển khu vực sơ chế và kho hàng về Đồng Nai để giảm chi phí và gần nguồn nguyên liệu.
Written by Thanh Nhã
28 Thg 3 2026
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.


