Chuyển Đổi Số Trong Ngành F&B: Cơ Hội Mới Cho Hàng Quán Nhỏ

Hỗ Trợ Từ Công Cụ Quản Lý Tập Trung Giúp Hàng Quán Truyền Thống Tiếp Cận Thị Trường Online

Ngày nay, khi dịch vụ giao đồ ăn ngày càng phổ biến, các chủ quán ăn và nhà hàng đang phải đối mặt với thách thức lớn trong việc quản lý nhiều nền tảng cùng lúc. Điều này không chỉ làm tốn thời gian mà còn dễ dẫn đến sai sót, ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng. Để giải quyết vấn đề này, một giải pháp mới đã được triển khai.

Vào tháng 6/2025, Công ty Cổ phần Công nghệ KiotViet đã giới thiệu tính năng tích hợp nền tảng giao đồ ăn trực tuyến vào phần mềm quản lý bán hàng KiotViet FnB, một sản phẩm chuyên biệt cho ngành ẩm thực. Giờ đây, người dùng có thể kết nối trực tiếp với ShopeeFood, GrabFood ngay trong phần mềm, đồng thời đồng bộ thực đơn, nhận đơn hàng, cập nhật trạng thái giao hàng và tổng hợp doanh thu tại một nơi duy nhất.

Việc hợp nhất toàn bộ quy trình từ báo bếp đến xuất hóa đơn không chỉ giúp tối ưu hóa vận hành mà còn giảm thiểu lỗi do thao tác thủ công. Tính năng này hiện được cung cấp miễn phí, kèm theo nhiều tiện ích hỗ trợ kinh doanh như hóa đơn điện tử và chữ ký số, giúp các hộ kinh doanh tuân thủ quy định theo Nghị định 70/2025.

Theo ghi nhận từ thực tế, nhiều chủ quán đánh giá cao giải pháp này. Anh Nguyễn Tú, chủ quán ăn HakyFood tại Hà Nội, chia sẻ: “Trước đây, mỗi đơn hàng từ các ứng dụng đều phải nhập thủ công, dễ nhầm lẫn. Giờ mọi thứ đã được tự động, quán vận hành trơn tru hơn hẳn.”

Đại diện KiotViet cho biết việc tích hợp các nền tảng giao đồ ăn xuất phát từ nhu cầu thực tế của người dùng, đặc biệt là các cửa hàng nhỏ, vốn cần công cụ đơn giản, tiết kiệm chi phí nhưng vẫn hỗ trợ hiệu quả trong chuyển đổi số.

“Chúng tôi không kỳ vọng tạo ra công nghệ phức tạp. Điều mà các nhà bán hàng cần là một phần mềm dễ sử dụng, có thể giúp họ thích ứng nhanh trong môi trường số đang thay đổi từng ngày”, ông Đỗ Tuấn Anh, Phó Tổng Giám đốc KiotViet, cho biết.

Với sự hỗ trợ của các công cụ quản lý tập trung, nhiều hàng quán truyền thống đang có cơ hội tiếp cận thị trường online dễ dàng hơn mà không cần thay đổi hệ thống vận hành cốt lõi. Đây là một bước chuyển phù hợp trong bối cảnh ngành F&B ngày càng cạnh tranh khốc liệt.