Chi phí đầu tư lớn nhất của chuỗi F&B

Trong ngành F&B, một trong những khoản chi phí lớn nhất mà các chuỗi cửa hàng phải đối mặt chính là chi phí đầu tư cho không gian cửa hàng. Những địa điểm này không chỉ đơn thuần là nơi cung cấp sản phẩm và dịch vụ trực tiếp cho khách hàng mà còn có thể được tận dụng để tạo ra các tương tác nhằm thu thập dữ liệu và hiểu rõ hơn về khách hàng.

Thu thập dữ liệu để cải thiện trải nghiệm khách hàng

Việc thu thập dữ liệu không chỉ giúp nâng cao trải nghiệm mua sắm mà còn mở ra cơ hội phát triển các chiến lược marketing và sản phẩm hiệu quả hơn. Ví dụ, một mã QR được đặt trên bàn, quầy order, hóa đơn hoặc thiết bị báo rung có thể khuyến khích khách hàng tham gia các mini game hay khảo sát để nhận ưu đãi như voucher giảm giá hoặc phần thưởng hấp dẫn. Nhờ đó, marketer có thể thu thập thông tin không chỉ từ người đặt hàng mà còn từ tất cả khách hàng có mặt tại quán. Với các kịch bản tương tác phù hợp sau đó, doanh nghiệp có thể giữ chân khách hàng lâu hơn với chi phí thấp hơn qua ZNS hay SMS so với quảng cáo tái tiếp cận trên nền tảng số.

Giảm phụ thuộc vào nền tảng giao hàng trực tuyến

Một khoản chi phí khác mà các chuỗi F&B phải đối mặt là ngân sách cho các kênh online, bao gồm cả Digital và các nền tảng giao hàng. Một giải pháp sáng tạo cho vấn đề này là tương tác trực tiếp với khách hàng của các nền tảng giao hàng thông qua thẻ quà tặng nhỏ trong gói đồ ăn/đồ uống. Khi quét mã QR trên thẻ, khách hàng sẽ được dẫn đến Zalo Mini App/Zalo OA của nhà hàng và nhận mã giảm giá khi đến quán hoặc đặt hàng trực tiếp. Điều này giúp chuỗi F&B tiếp cận trực tiếp với khách hàng và giảm sự phụ thuộc vào các nền tảng.

The Master Channel - Giải pháp tối ưu cho ngành F&B

The Master Channel hỗ trợ các doanh nghiệp F&B tận dụng tối đa không gian cửa hàng để nâng cao trải nghiệm khách hàng tại kênh offline. Đồng thời, nó giúp giảm chi phí Digital và hạn chế sự phụ thuộc vào các nền tảng giao hàng. Với The Master Channel, marketer có thể chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ về dữ liệu khách hàng thu thập được và sử dụng hiệu quả cho các chiến dịch tăng doanh số.

Quá trình nâng cấp tương tác O2O trong ngành F&B với The Master Channel sẽ được trình diễn tại sự kiện Build & Warm The Master Channel - Season 5: Online to Offline Interactive Exhibition.

Sự kiện Build & Warm The Master Channel - Season 5

Sự kiện sẽ diễn ra tại nhà thi đấu Nguyễn Du - 116 Nguyễn Du, Quận 1, TP.HCM trong hai ngày 22 và 23/3/2024 từ 9:00 đến 17:00. Đây là cơ hội để những ai quan tâm đến marketing trong ngành F&B có thể cập nhật những kiến thức mới nhất thông qua trải nghiệm trực tiếp với vai trò khách hàng. Các "tour guide" là chuyên gia trong lĩnh vực dữ liệu và marketing sẽ trình bày và giải thích toàn bộ nền tảng bao gồm PangoCDP và Zalo Mini App.

Khách mời sẽ được chia thành các nhóm từ 5-10 người và được "tour guide" dẫn dắt tham gia vào tour tương tác kéo dài 15-20 phút, mô tả các tình huống tương tác online và trải nghiệm trực tiếp tại các cửa hàng offline, chơi game nhận quà.

Lớp học chuyên đề và chia sẻ từ chuyên gia

Sau khi trải nghiệm "tour", khách mời sẽ tham gia vào lớp học chuyên đề để lắng nghe chia sẻ từ các chuyên gia đầu ngành về thách thức của F&B trong việc xây dựng trải nghiệm khách hàng, cách xây dựng The Master Channel lý tưởng - The Promotion Channel, đối sách phù hợp với các nền tảng giao hàng và cách hợp tác với các thương hiệu FMCG Food & Beverage.

Đội ngũ diễn giả uy tín đến từ VietGuys - Giftee - Ampersand (Inn Saigon: Haagen-Dazs, The Running Bean, Snowee,...) sẽ dẫn dắt lớp chuyên đề F&B diễn ra vào lúc 14:40 ngày 22/3 và 15:20 ngày 23/3.

Build & Warm The Master Channel - Season 5: Online to Offline Interactive Exhibition được tổ chức bởi PangoCDP, VietGuys và các đối tác đồng hành như Dentsu X, Giftee, Zalo Mini App, Creative Point, HypurX.

Đây là triển lãm tương tác trực tiếp với hàng loạt kịch bản demo xuyên suốt, mô phỏng hành trình mua hàng và dòng chảy dữ liệu từ Online đến Offline diễn ra trong 2 ngày với các "demo tour" và lớp học chuyên đề.

Lưu ý: Vì chỗ ngồi của lớp chuyên đề có giới hạn, khách mời cần đăng ký và đến dự trước thời gian lớp học chuyên đề ít nhất 45 phút để được sắp xếp tour trải nghiệm tương tác và sau đó tham gia lớp học.

Đăng ký tham dự để nhận mã check-in