Bí Quyết Khởi Nghiệp Với Quán Trà Sữa Vỉa Hè Thành Công

Khởi Nghiệp Với Quán Trà Sữa Vỉa Hè

Trà sữa đã trở thành một thức uống phổ biến không kém gì cà phê, thu hút đông đảo khách hàng và mở ra nhiều cơ hội kinh doanh hấp dẫn. Với sự phát triển mạnh mẽ và tiềm năng lớn, việc mở quán trà sữa vỉa hè đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều người khởi nghiệp. Loại hình kinh doanh này không chỉ tiện lợi mà còn có khả năng ứng dụng cao. Nếu bạn đang ấp ủ ý định khởi nghiệp nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để thành công.

1. Chuẩn Bị Nguồn Vốn

Vốn là yếu tố quan trọng hàng đầu khi mở quán trà sữa vỉa hè cũng như bất kỳ mô hình kinh doanh nào khác. Không có vốn, mọi kế hoạch chỉ dừng lại ở ý tưởng. Dù không đòi hỏi quá nhiều vốn, bạn vẫn cần chuẩn bị tài chính kỹ lưỡng để xử lý các tình huống phát sinh.

Với vài chục triệu đồng, bạn có thể sở hữu một quán trà sữa vỉa hè. Tuy nhiên, điều này đòi hỏi bạn phải có khả năng tính toán và lập kế hoạch tài chính cẩn thận để tránh "vung tay quá trán". Nếu bạn có khoản tiền tiết kiệm, bạn có thể thử nghiệm nhiều chiến lược kinh doanh khác nhau. Ngược lại, nếu phải vay mượn, hãy tính toán cả lãi suất để đảm bảo doanh thu đủ chi trả. Quyết định chính xác là cần thiết để tránh tình trạng thua lỗ và khó khăn trong việc trả nợ.

Để tính toán chính xác khoản đầu tư ban đầu, hãy dự đoán các chi phí cần chi trả trong suốt quá trình hình thành và vận hành quán. Các chi phí này bao gồm tiền thuê mặt bằng, tiền cọc, thi công, mua sắm dụng cụ, lương nhân viên, tiền điện, nước, mạng. Trong những tháng đầu, kinh doanh có thể chưa có lời, do đó cần có khoản dự trữ để duy trì hoạt động.

2. Lựa Chọn Mô Hình Kinh Doanh

Việc xác định mô hình kinh doanh là bước quan trọng tiếp theo khi mở quán trà sữa vỉa hè. Lựa chọn hình thức quán cần dựa trên số vốn, khách hàng mục tiêu và nhu cầu thị trường. Sai lầm trong việc chọn mô hình có thể dẫn đến thất bại ngay từ đầu. Xác định đúng loại hình kinh doanh sẽ giúp bạn phát triển menu, cách phục vụ và chiến lược tiếp thị phù hợp để thu hút khách hàng.

Thị trường trà sữa vỉa hè có nhiều mô hình đa dạng như trà sữa xe đẩy, trà sữa kiosk hay quán trà sữa nhỏ. Mỗi hình thức có nhóm khách hàng và nhu cầu khác nhau. Chẳng hạn, trà sữa xe đẩy vỉa hè phù hợp với hình thức mang đi, cần chú trọng đến sự nhanh chóng và giá cả phải chăng để thu hút học sinh – sinh viên. Vì vậy, bạn cần xây dựng menu với giá bán hợp lý.

3. Xác Định Vị Trí Mở Quán

Xác định vị trí quán là yếu tố quan trọng không kém khi mở quán trà sữa vỉa hè. Trước đây, việc mở quán vỉa hè khá dễ dàng, nhưng hiện tại với nhiều quy định mới, bạn cần xem xét kỹ lưỡng địa điểm để tránh bị xử phạt.

Để chọn được địa điểm lý tưởng, hãy tìm hiểu và nghiên cứu các tuyến đường, quận cho phép kinh doanh vỉa hè và đảm bảo có giấy phép đầy đủ. Ưu tiên vị trí gần các con đường đông đúc, khu dân cư, chung cư, trường học, tòa nhà văn phòng để dễ tiếp cận khách hàng. Đồng thời, chọn khu vực an ninh để tránh các sự cố như trộm cắp. Tránh mở quán gần nắp cống hay nơi tập kết rác để đảm bảo vệ sinh và tránh mùi hôi khó chịu.

Việc mở quán trà sữa vỉa hè là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn kinh doanh mô hình thức uống hấp dẫn này với số vốn hạn chế. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có định hướng và kế hoạch phát triển phù hợp để quán trà sữa của bạn hoạt động hiệu quả và nhanh chóng đạt được lợi nhuận.