Baemin Khai Trương Học Viện Đào Tạo: Bước Đi Chiến Lược Trong Ngành F&B
Anh Tuấn


Anh Tuấn

Vào ngày 8/4, BAEMIN Việt Nam đã chính thức ra mắt Học viện BAEMIN, một sáng kiến được khởi xướng từ năm 2014 tại Hàn Quốc. Mục tiêu của học viện là đồng hành cùng các đối tác nhà hàng trong quá trình phát triển bền vững. Sự kiện khai trương tại Việt Nam có sự tham gia của đại diện Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM.
Sự kiện khai trương với chủ đề "Khởi Động Chuẩn Sạch" đã tạo cơ hội để các khách mời chia sẻ về quá trình hình thành học viện và cung cấp cái nhìn tổng quan về an toàn thực phẩm hiện nay.
Học viện BAEMIN ra đời nhằm xây dựng một hệ sinh thái đào tạo đa dạng, từ nội dung đến hình thức, giúp các đối tác trong ngành Đồ ăn & Thức uống tại Việt Nam phát triển bền vững. Tại sự kiện, đại diện từ Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã chia sẻ những kiến thức quan trọng về quản lý an toàn thực phẩm, các mối nguy và kinh nghiệm thực tiễn.
Đây cũng là dấu mốc quan trọng thể hiện cam kết hợp tác lâu dài giữa BAEMIN và các đối tác nhà hàng. Các đại diện nhà hàng đánh giá cao nỗ lực của BAEMIN trong việc giúp họ nắm bắt quy định hiện hành, cải thiện sản phẩm và củng cố niềm tin khách hàng.
Ông Jinwoo Song, Tổng Giám đốc BAEMIN, chia sẻ: "Học viện BAEMIN là minh chứng cho cam kết của chúng tôi với các đối tác nhà hàng, giúp họ phát triển kinh doanh bền vững. Chúng tôi sẽ tiếp tục đầu tư vào các sáng kiến giáo dục để cải thiện cuộc sống của đối tác, người dùng và các bên liên quan."

Trong tương lai, Học viện BAEMIN sẽ mở rộng và đa dạng hóa các chương trình đào tạo, cập nhật nội dung mới phù hợp với sự thay đổi của ngành công nghệ ẩm thực. Bên cạnh các nội dung trực tuyến, học viện sẽ tổ chức các khóa học và buổi chia sẻ trực tiếp để tối ưu hóa tiềm năng của đối tác nhà hàng.
Tại Hàn Quốc, từ khi ra mắt năm 2014, học viện đã đào tạo hơn 100.000 đối tác, trong đó có hơn 29.000 người tham gia trực tiếp tại trung tâm ở Seoul. Chỉ trong năm đầu tiên của đại dịch Covid-19, học viện đã thu hút hơn 71.000 đối tác tham gia đào tạo trực tuyến.

Học viện BAEMIN cung cấp hơn 250 nội dung đào tạo, từ xây dựng thực đơn, nấu nướng, chụp hình món ăn, đóng gói, quản lý nhà hàng đến chăm sóc sức khỏe tinh thần cho đối tác.
BAEMIN là ứng dụng giao đồ ăn trực tuyến do Woowa Brothers Việt Nam vận hành, một liên doanh giữa Woowa Brothers và Delivery Hero. Ứng dụng đã ra mắt tại Việt Nam vào tháng 5 năm 2019, mang đến dịch vụ giao đồ ăn chất lượng cho người dùng.
Written by Anh Tuấn
23 Thg 11 2025
Khám phá các bài viết liên quan khác trong chuyên mục này.
