Ănăn Saigon: Hành Trình Giữ Vững Sao Michelin
Ngọc Ánh


Ngọc Ánh

Sự kiện đáng nhớ tại Ănăn Saigon
Vào ngày 14 tháng 8 năm 2024, nhà hàng Ănăn Saigon đã tổ chức một sự kiện đặc biệt tại địa chỉ số 89 Tôn Thất Đạm, phường Bến Nghé, quận 1. Đây là dịp để vinh danh danh hiệu 1 sao Michelin mà nhà hàng đã xuất sắc giữ vững trong hai năm liên tiếp, 2023 và 2024. Sự kiện này không chỉ là niềm tự hào của Ănăn Saigon mà còn là cơ hội để gặp gỡ các đại diện từ ngành nhà hàng và dịch vụ ăn uống, cùng nhiều khách mời quan trọng khác. Classic Fine Foods Việt Nam đã đồng hành tổ chức sự kiện này.

Không gian ấm cúng và ẩm thực đỉnh cao
Buổi lễ diễn ra trong không khí thân mật, ấm cúng, nơi những vị khách mời không chỉ được chứng kiến khoảnh khắc vinh danh đặc biệt mà còn thưởng thức những món ăn độc đáo, đậm chất riêng của Ănăn Saigon. Đây không chỉ là dịp để tôn vinh những thành tựu trong ẩm thực mà còn là cơ hội để thực khách trải nghiệm những tinh hoa ẩm thực của nhà hàng.
Món ăn đặc sắc tại sự kiện
Một trong những món ăn nổi bật tại sự kiện là "Le Petit Bé bánh mì" do bếp trưởng Peter Cường Franklin sáng tạo. Món bánh mì mini này nổi bật với kết cấu giòn, nhẹ và nhỏ nhất thế giới, được giới thiệu trong Chương trình Đầu bếp thượng đỉnh. Ngoài ra, thực khách còn được thưởng thức bánh tráng trộn theo phong cách fine dining, lấy cảm hứng từ ẩm thực đường phố Việt Nam.

Lời cảm ơn từ bếp trưởng
Bếp trưởng điều hành Peter Cường Franklin đã bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến toàn thể đội ngũ nhân viên của Ănăn Saigon, các nhà cung cấp như Classic Fine Foods và đặc biệt là các khách hàng thân thiết. Ông nhấn mạnh rằng sự thành công của nhà hàng không thể thiếu sự đóng góp của tất cả mọi người.
Vị thế của Ănăn Saigon trong làng ẩm thực
Năm 2024, Ănăn Saigon tự hào là một trong 7 nhà hàng tại Việt Nam đạt danh hiệu 1 sao Michelin. Đây là minh chứng cho sự nỗ lực không ngừng nghỉ và cam kết mang đến chất lượng dịch vụ và ẩm thực tốt nhất cho khách hàng.
Khám phá thêm về ẩm thực tại Ănăn Saigon
Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực và muốn trải nghiệm những món ăn độc đáo, hãy đến với Ănăn Saigon để cảm nhận sự khác biệt. Nhà hàng không chỉ mang đến những món ăn ngon mà còn là nơi để bạn tận hưởng không gian ấm cúng và dịch vụ tận tình.
Ănăn Saigon nhận sao Michelin vào năm nào?
Ănăn Saigon nhận 1 sao Michelin vào năm 2023 và tiếp tục giữ vững danh hiệu này vào năm 2024.
Sự kiện trao sao Michelin 2024 diễn ra ở đâu?
Sự kiện trao sao Michelin 2024 diễn ra tại Ănăn Saigon, số 89 Tôn Thất Đạm, phường Bến Nghé, quận 1.
Món ăn đặc biệt nào được giới thiệu tại sự kiện?
Món bánh mì mini 'Le Petit Bé bánh mì' và bánh tráng trộn theo phong cách fine dining được giới thiệu tại sự kiện.
Ai là bếp trưởng của Ănăn Saigon?
Bếp trưởng của Ănăn Saigon là Peter Cường Franklin.
Có bao nhiêu nhà hàng ở Việt Nam đạt 1 sao Michelin năm 2024?
Có 7 nhà hàng ở Việt Nam đạt 1 sao Michelin năm 2024.
Written by Ngọc Ánh
29 Thg 4 2026